東京神田咖哩冠軍台中首店，日乃屋咖哩濃郁滋味先甜後辣，配炸豬排、溫泉蛋大滿足
近期台中最熱門的話題絕對就是漢神洲際購物中心開幕啦！很多人應該都想趁剛開幕這段時間去逛逛，來到漢神洲際想要用餐的話，B1美食街肯定也是大家會逛的區域，像有開丼 燒肉vs丼飯 by 胡同、排排沾牛排、食尚曼谷、豆腐里、丸龜等品牌，涵蓋了烏龍麵、丼飯、泰式、韓式、牛排等多種美食餐飲可以選，そらのいろ拉麵台中首店也是排隊大熱門，如果是咖哩控，那美食街裡的「日乃屋咖哩」個人也蠻推薦去吃吃看的，讓人不用飛日本也能吃得到來自東京神田咖哩冠軍的滋味哦～
▼日乃屋咖哩-漢神洲際
來自日本東京知名連鎖咖哩店「日乃屋咖哩」，是超過百家分店的超人氣品牌，甚至還拿過「東京神田咖哩大賞」的冠軍頭銜，應該有些人去東京旅遊時就有吃過，在漢神州際購物中心內的這家分店同時也是「日乃屋咖哩」台中首店哦！
▼開丼 燒肉vs丼飯、日乃屋咖哩、排排沾牛排
「日乃屋咖哩」的位置就在開丼 燒肉vs丼飯 by 胡同、排排沾牛排、食尚曼谷、豆腐里同一排，有著綠色系的招牌搭配咖哩飯的照片，一眼望去算是蠻顯目好找的。
▼美食街
漢神洲際美食街的座位數不算多，即便是平日用餐時段，開幕這段期間依舊是人潮滿滿，每間餐廳排隊人潮都不少，等候時間可能都得20分鐘以上，建議大家耐心等候。
▼菜單
看了一下日乃屋咖哩介紹說店內咖哩原物料都是從日本總部直送台灣，就是為了要把最道地、帶著點懷舊溫馨感的日本原味完美呈現！品項內除了最基本的咖哩飯+主菜方式呈現，還有各式各樣的配料可以加購，所以也可以吃得很澎湃，還能依照自己喜好升級A、B、C套餐。
▼人氣大滿足特餐
如果你第一次去不知道要點什麼，我會推薦你直接上「人氣大滿足特餐」！這份組合包含了麵衣香酥、肉質扎實的炸豬排咖哩飯、半熟蛋及菠菜，並且附上一碗味噌湯，有菜有肉有蛋相當均衡，當天點的半熟蛋加價換成了溫泉蛋。
▼加價換溫泉蛋
味噌湯的部分，裡面還有些許的海帶芽跟豆筋，喝起來的鹹度會比較明顯，比較貼近我們熟悉的日式味噌湯。
▼味噌湯
▼劃破溫泉蛋
當你把溫泉蛋戳破，看著金黃色的蛋液流出來，拌進濃稠的咖哩醬和炸豬排一起吃，那種滑順又濃郁的口感超下飯，簡直是米飯控天堂。
▼濃郁咖哩先甜後辣
日乃屋咖哩最著名的地方在於那種「先甜後辣」的口感，第一口吃下去會感受到類似佛蒙特咖哩濃郁的甜味，接著微微的胡椒辛辣感會慢慢在嘴內散開，帶出整體的香料尾韻縈繞在嘴內，口味樸實且帶有懷舊感。
▼香酥炸豬排
炸豬排已經幫忙切塊，咬下能吃到豬排扎實肉質與香酥麵衣的卡茲口感，菠菜清甜剛好可以中和炸物的膩口感，讓整盤咖哩吃起來層次感十足，相當均衡美味。
▼搭菠菜吃滋味更均衡
結語：
「日乃屋咖哩」給人一種不追求華麗的外表，而是把重點放在咖哩醬與米飯、主食之間的平衡感，尤其是黑胡椒的香辣有畫龍點睛的作用，溫潤且實在，還有點懷舊樸實，不愧是有得過咖哩大賞冠軍的店家，如果在漢神洲際逛街逛累了想吃個飯食休息一下，或是專程來朝聖冠軍咖哩，日乃屋咖哩都蠻推薦咖哩控、飯食控前去品嘗，而且不用飛日本東京也能吃得到咖哩冠軍，只不過目前開幕期間人潮偏多，用餐期間須多點耐心等候囉～
▼咖哩大賞冠軍咖哩
◎店家資料
「日乃屋咖哩」台中漢神洲際店
地址：台中市北屯區崇德路三段865號B1
營業時間：11:00~22:00