在地人才懂吃!「好事House157」極致粉紅醬義大利麵,還有連健身族都瘋狂的隱藏版健康美食,松露濃湯必點!


台中北屯的美食地圖又要擴張了!這間位於安順東七街的 好事House157,這裡不只是普通義大利麵店,更是將義式調味與現代營養需求完美平衡的實驗室。無論你是尋找濃郁口感的吃貨,還是精確計算卡路里的健身達人,都能在這裡找到屬於你的命定料理。
內容目錄
好事House157 位置環境

好事坐落於北屯區安順東七街,隱身於充滿人文氣息的靜謐社區中。

店外裝潢簡潔俐落,內裝則以明亮的暖色調與現代簡約風格交織,營造出一種如同回到家一般的放鬆感。

走進一樓還有好多選物,盤子看起來都好精緻。

主要餐廳空間在二樓,每一處都讓人覺得特別有氣質。

雖不張揚,卻在每一處細節流露出溫潤的質感,非常適合週末與家人朋友溫馨聚餐,或是獨自一人前來享受慢食時光。

我們這天因為有5個人用餐,被安排在這間獨立的小房間,可以開開心心的聊天!

好事House157 菜單

好事House157 的菜單是用QR code掃描點餐,也可以直接用手機linepay付費,很方便!
最令人印象深刻的是其對「健康彈性」的貼心。不同於一般義式餐廳的單一選擇,這裡提供豐富的加購與替換選項。例如,針對低醣飲食者,店內的氣炸雞胸肉沙拉可將原本的酸種麵包更換為 200克的馬鈴薯,兼顧了飽足感與營養均衡(我們就有更換XD)。

想吃甜點的話是另外點,可以直接去一樓掃描QR code,直接看當天有什麼甜點。

濃湯/麵包/飲品

濃湯的部分不是那種一般普通的玉米濃湯,而是松露濃湯,剛好是我愛的松露啊,一口喝下有夠濃郁的味道,太喜歡。麵包的部分就是烤得口感脆硬的麵包,配濃湯不賴。

飲品的部分我就簡單介紹了,沒想到這邊竟然有濃豆漿可以選,真的是太特別了!口感真的超級濃稠,一口喝下滿滿健康的味道。

堅果雞肉粉紅醬義大利麵

只能說這個外觀看起來有夠美,主廚將奶油與火龍果醬汁完美調和,醬汁濃稠卻不膩口,撒上的堅果碎增添了豐富的層次感,這是朋友點的餐,整體口味吃起來比較清爽一點,口味偏淡。

泰式酸辣鮮蝦義大利麵

這道光看品項就知道口味比較重XD 小辣的勁道直擊味蕾,搭配肉質 Q 彈的鮮蝦,令人胃口大開。

氣炸雞胸肉沙拉佐油醋醬搭配酸麵包

我覺得這道很不賴,不僅能選擇搭配經典的酸麵包,若你正處於重訓後的澱粉補充期,還可以更換為 200克的馬鈴薯,優質澱粉欸!我覺得很不賴。
櫛瓜雞肉檸檬奶油義大利麵

這款是以奶油基底卻出奇地輕盈,檸檬的酸度恰到好處地化解了膩感,搭配櫛瓜的清脆,每一口都充滿層次感。

甜點

當天我們就一口氣點了五個甜點,大家一起分享XD 開心啦~
提拉米蘇

這是款大人味的提拉米蘇,加入了微醺酒香,讓馬斯卡彭起司的奶香與咖啡的醇苦在酒氣中得到昇華,口感比較濕潤。
焦糖布丁

最令人驚嘆的是焦糖布丁,店家奢華選用日本釜焚島砂糖與馬達加斯加香草莢製作,苦甜焦糖與細膩香草籽的結合,質地綿密滑順。
濃開心果生乳捲

濃開心果生乳捲則是市面罕見的濃郁,堅果特有的油脂香氣在口中擴散,開心果混搭奶油和卡士達,喜歡!
芋泥生乳捲

口感內餡紮實的芋泥生乳捲,裡頭也有滿滿的芋泥香氣,這款愛芋泥的朋友一定會愛不釋手。
紅玉茶蜜桃生乳捲

這款我也覺得蠻清香的,紅玉茶香配上清甜的水果,整體吃起來不膩口。
結語
好事House157 成功打破了「健康等於淡而無味」的刻板印象。它選擇在一盤盤料理中,注入對食材的堅持與對客人的關懷,配合的11樓之3甜點也讓人十分喜歡!無論你是為了那份清爽的檸檬奶油麵而來,還是為了尋找最完美的氣炸雞胸沙拉,這裡的每一份餐點都會讓你由衷感到:在北屯的巷弄裡遇見這間店,真的是件「好事」。
店名:好事House157咖啡鹹食
地址:台中市北屯區安順東七街157號
電話:0913-091399
營業時間:11:00-19:30
公休日:禮拜一三四
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