台北蝦餃有什麼好吃的?5間台北市蝦餃美食懶人包


台北蝦餃有什麼好吃的?5間台北市蝦餃美食懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作推薦!想在台北蝦餃界中,找皮薄、餡Q、蝦仁肥美的蝦餃嗎?這份由熱血台中與台北美食部落客聯手推薦的清單,從米其林星級名店到老字號高 CP 值選擇應有盡有,點選店名即可觀看完整食記

內容目錄
柒號洋樓 | 臺北市中山區建國北路二段7號2樓
台北漢頓酒店2樓的柒號洋樓,一進來後,就覺得整體環境很美,超有質感,店內有提供10人、20人甚至更多人也可容納的包廂,想來這裡辦活動或十是聚餐,都滿適合,提供的餐點則是上海菜的無菜單料理,交通上離捷運松江南京站6號出口也不算太遠,走路約6-7分鐘。胭脂金箔蝦餃-胭脂金箔蝦餃算是特色廣州菜,每個蝦餃上方還有金箔配上了橘紅色外皮,讓人覺得很高貴。大家不用怕啦,這橘紅色外皮是用胡蘿蔔汁以及澄麵來製作。每顆蝦餃裡面包著完整一隻蝦子,口感吃起來很札實

台北六福萬怡酒店 粵亮廣式料理 | 台北市南港區忠孝東路七段359號8樓
魚子燒賣皇/蟹黃鮮蝦餃燒賣系列我也滿喜歡的,魚子燒賣不但肉餡非常有彈性,裡面還吃得到增添Q度的蝦子,蟹黃鮮蝦餃以蝦子原味為主,單吃比較清淡,可搭配醬料享用。

台北文華東方酒店雅閣中餐廳│台北市松山區敦化北路158號3樓
中菜裡面,本貓最愛吃廣東菜。因為廣東菜菜色豐富,宴席大菜、生猛海鮮、燒臘、煲類及港式點心樣樣精彩。在台北想吃一頓有質感的廣東菜,「台北文華酒店」的「雅閣」有「米其林1星」的肯定,是個賓主盡歡的選擇。雅閣蝦餃皇-飽滿的蝦餃皇,蝦仁都是當天一早就現剝的,絕對不用冷藏過夜貨。蝦餃幾乎每間港點都會賣,一吃就知道這家的功力到那裡。吃過「雅閣」的會回不去。

兄弟大飯店 | 台北市南京東路三段255號2樓
「兄弟飯店」的港式點心多年來口碑不錯,主要是用料實在,如燒賣、蝦餃都包得很飽滿,雖然不算特別精緻,但還不錯吃,價錢經濟實惠。蝦餃-本貓每回去吃都會點燒賣和蝦餃,不但餡料飽滿,蝦仁大顆又鮮香,必點

亓家蒸餃 | 台北市光復南路9號
鮮蝦蒸餃-「亓家蒸餃」的手工外皮較薄但有軔性不易破,帶點若隱若現的透明性感,感覺更加精緻。「亓家蒸餃」之所以生意興隆、口碑甚佳,就是靠著蒸餃。蒸餃小巧精緻,光看就讓人食指大動,和一般蒸餃店千篇一律的粗獷造型大異其趣。尤其「鮮蝦蒸餃」在麵皮外露出一個紅色蝦尾,充滿誘惑,就算原本你並沒有點這道菜,看到隔壁桌送上來,也會有衝動要加點!


