藏在鐵皮屋裡的日系美學！台中東區新開幕【富喆珈琲】，那塊絕美原木長桌跟細緻布丁太欠拍
富吉咖啡的二店，所以店名多了一個「吉」，變成「喆」，很有巧思的創意延伸，位於鐵皮屋的富喆，兩邊落地窗，各有不同感覺，木質裝潢還有跟上面遮雨棚色調相呼應，咖白這邊擺上植栽也很日系味道，供應熱壓吐司、布丁和咖啡。
意外地跟鐵皮屋很搭的日系設計。
半圓形吧台底下也是和鐵皮屋相呼應的材質，竟然還有樹木在這空間裡面，一進門就可以看到這一畫面，頗吸睛!
進門左邊有豆子的品項，如果想喝手沖的，可以在這邊先做挑選。
老闆這一枚板很美，但價格應該不美，很長的一塊，桌面上也漂亮，因為最近我也買了一塊較短的，所以一進來就先是注意到這一塊長桌，邊喝咖啡邊摸這觸感了，我很喜歡一枚板所呈現的原木味道，這塊色澤跟富喆空間裡面很多色系都很接近。
手沖$140
布丁$100
熱壓吐司$160
早上忙完事情後，直接來這裡點份熱壓吐司填飽肚子，吐司烤的酥香夾進雞肉，需要一點製作時間喔！
布丁細緻的軟滑，形狀漂亮，口感剛好，醇厚的一顆。
最讓我愛不釋手的，是店內那張極長的原木「一枚板」長桌。因為自己最近也入手了一塊較短的，深知這原木的溫潤觸感與價值不菲，邊喝著手沖咖啡、邊撫摸著木紋，真的是一種享受。餐點部分，現烤的雞肉熱壓吐司酥香飽足，搭配一顆口感軟滑細緻、醇厚度剛好的布丁，就是一頓完美的早午餐。如果你也迷戀原木的溫度與充滿層次感的咖啡空間，東區這家新店絕對要收進名單。
| 富喆珈琲 Fuji Cafe Roastery 地址:台中市東區大興街125巷2號 營業時間:11:00~17:00 公休日:星期二、三、四 富喆咖啡ig:請按此 |
延伸閱讀~
台中北屯│橙香堂-台中抹茶、日本茶道教學，季節限定草莓大福不要錯過
台中西屯│kaku kaku onigiri-乘載著溫暖與夢想的日式飯糰跟和風洋食料理
台中西屯│PRESERVE台中惠中店-Miacucina餐飲集團新品牌，主打蔬食早午餐