POTALA布達拉西藏館，台中西區西藏料理推薦 印度咖哩、饃饃蒸餃、酥油茶

跟大家分享一間主打西藏與印度料理、鄰近國美館的餐廳：POTALA布達拉西藏館。提供饃饃蒸餃、印度咖哩、藏式白乾酪香炒牛、烤餅與酥油茶，是台中少見的藏式料理餐廳。

布達拉西藏館 位置環境

位於西區五權西三街的 POTALA布達拉西藏館，是一間結合西藏料理與印度料理的異國餐廳，從外觀看就會發現這間店顏色繽紛、裝潢超有異國風。

Potala 取自西藏著名的「布達拉宮」，室內藏族文化裝飾與特色擺設，西藏風格掛畫、異國文化裝飾品和擺設。

布達拉西藏館 菜單

裡頭充滿了西藏的特色美食與印度咖哩，還有一些點心類的，我覺得都不錯吃欸。

溫馨提醒，老闆說幾個人用餐就要點幾份主菜XD (那些點心不算)

布達拉西藏館 特色

POTALA布達拉西藏館最大的特色就是 融合西藏料理與印度料理文化。印度料理在台中還算得出幾間，但西藏料理在台中並不常見，來這間店兩種料理一次滿足！

饃饃(蒸餃)牛肉口味

饃饃是西藏最具代表性的料理之一。

外型像蒸餃，外皮柔軟帶嚼勁，內餡包入牛肉或者羊肉，我們點牛肉口味，香氣與一般中式餃子不同。

還搭配特製醬料一起食用，味道更有層次！

馬薩拉(南印度咖哩)搭配羊肉

來這裡怎麼可能不點咖哩呢？我們選了個馬薩拉咖哩是印度經典料理。

搭配的肉選了羊肉！濃郁香料與羊肉一起燉煮，羊肉切得也算大塊，口感軟嫩，咖哩味道香濃帶微辣，非常適合搭配烤餅或米飯。

印度鹹酥雞

超大塊的鹹酥雞XD 雞肉使用香料醃製後油炸，外酥內嫩，帶有孜然與香料香氣，真的很好吃，我覺得可以榮升本店必點！

野菜洋芋

這個也是店員後來推薦我的，因為點了一堆肉沒有蔬菜，店員就指著菜單跟我說這個也很好吃，我就點了。

藏式脆餅

藏式脆餅口感酥脆，帶有淡淡麵香。

脆餅是用炸的，側面看會比較澎一點、酥脆一些，也比較油一些。也是已經都切好的份量，也可以沾著咖哩一起吃，很不賴。

印度烤餅(蒜味)

烤餅真的是印度料理必點，吃咖哩怎麼能不配烤餅或者飯呢？但我們這次沒點飯，所以烤餅一定要點一份，蒜味的香氣還不錯，店家已經幫忙切好了，很貼心。

西藏酥油茶

酥油茶是西藏代表性飲品。使用茶葉與奶油製作，味道帶點淡淡的鹹香奶味，與一般奶茶不同，是非常具有文化特色的飲品。我個人覺得沒喝過可以點一杯喝喝看，但好不好喝就見仁見智啦。

藏式白乾酪香炒牛肉

這是後來遲到的朋友後來加點的菜色，炒牛肉的部分我覺得也蠻嫩口的，裡頭有一些甜椒拌炒，和那種台灣熱炒相比有不一樣的香氣，這個搭配飯或者是餅類都很適合。

結語

我覺得 POTALA布達拉西藏館 算是台中最有特色的西藏料理餐廳之一，不僅供應西藏與印度特色料理和小吃，還能感受到濃厚的異國文化氛圍。如果你在 國美館或五權西路附近覓食，想嘗試不同文化料理，它是一間非常值得體驗的餐廳。

店名：POTALA布達拉西藏館
地址：台中市西區五權西三街105號
電話：04-23770299
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00

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