柳川水岸旁的舊城綠意：台中中區職人咖啡館，享受老國宅裡的靜謐午茶時光
在台中第二市場或柳川水岸散步後，隱身於老國宅內的「孔雀咖啡 Peacocks Coffee」是個不錯的歇腳處。店內保留了懷舊的磨石子地板，並種滿綠意盎然的植栽，營造出舒服而不壓迫的空間感。無論是簡單喝杯職人咖啡，或是品嚐入口即化的提拉米蘇，這裡平實的氛圍都很適合想在舊城區找個安靜角落的朋友。
內容目錄
孔雀咖啡在哪裡
孔雀咖啡 Peacocks Coffee 位在台中市中區大誠街上的大誠國宅 1 樓，鄰近台灣大道與大誠街的交叉口。
孔雀咖啡環境
一推門而入，就聞到咖啡香。一樓以土耳其藍與木色為主調，視覺上非常沉穩。
空間前半部是專業的櫃檯與咖啡製作區，牆面上整齊陳列著掛耳包、咖啡豆與咖啡杯供客人選購；後半部是三張兩人桌的座位區。
▼二樓
主要用餐區位在二樓，放眼望去是滿室的翠綠植栽。
店家巧妙地利用大量植物與窗外灑進的光影交織，營造出被自然包圍的放鬆感。
深藍色牆面與木質家具在綠意映襯下，顯得格外恬靜有質感，加上磨石子地板所散發的懷舊感，與室外車水馬龍的喧囂形成鮮明對比。
孔雀咖啡餐點分享
這次我們點了兩款風格截然不同的咖啡與一份提拉米蘇。
▼蜂蜜香檸咖啡
（濃縮咖啡 ＋ 香檸汁 ＋ 百花蜂蜜 ＋ 最上層刨有細細的檸檬皮）
一入口就感受到咖啡香韻裡竄出檸檬清新的酸香與淡淡蜜香，香氣層次非常合拍<喝起來好順口。最上層的細碎檸檬皮更是畫龍點睛。
不過對平時不常喝甜的我來說，整體的甜度偏高了一點（笑），適合喜歡帶點甜味的西西里風格的朋友。
▼香蕉焦
（濃縮咖啡 ＋ 牛奶 ＋ 香蕉 ＋ 肉桂粉 ＋ 海鹽焦糖 ＋ 海鹽奶霜）
香蕉焦這名字好可愛。咖啡上串了兩小塊加了糖炙烤過的焦糖香蕉片。
原以為是要拌入咖啡吃的，詢問了服務人員，結果是：先吃香蕉，再將咖啡拌勻後飲用。
炙烤香蕉甜香好吃，可惜份量有點少，吃完整個意猶未盡XD。
咖啡我沒攪拌，直接舉杯仰頭喝，我超愛咖啡、肉桂、奶霜與奶香「一層層衝入口中」的衝擊感。我點的是熱飲，喝起來溫潤順口，是那種會想讓人慢慢啜飲、細細品味，然後讚個不停的好喝。
▼提拉米蘇
我們覺得馬斯卡彭與手指餅乾的比例約是五比五，濕潤口感好像棉軟蛋糕一般，幾乎入口即化了。
吃的時候一定要切一大塊，所有的層次都要切到，然後豪邁地一大口吃進所有層次！
表面厚撒的微苦咖啡粉與底下的奶甜味相互襯托；內裡的手指餅乾浸潤透徹，散發清雅酒香，巧妙拉提了層次。最驚喜的是頂端碎咖啡豆，在綿密中增添了份酥脆咬感。
孔雀咖啡整體心得
在台中第二市場，吃完肉圓或意麵、肉包，或是在柳川水岸散步後，不妨再到孔雀咖啡喝杯咖啡，感受那片優雅的磨石子地與綠意環繞，還有老城區特有的懷舊與整建後的新生老宅。
孔雀咖啡店家資訊
營業時間：08：30～18：00
電話：04-2226-8989
地址：台中市中區大誠街5號