台中北屯美食｜水湳質感日式串燒居酒屋，烤魚下巴必點
位於中央公園旁的「三条河原町」日式串燒居酒屋，是水湳深夜食堂的好去處。店內榻榻米座位搭配日式燈籠裝飾，營造出舒適又有質感的用餐氛圍。這次吃到的烤魚下巴香脆多汁，有夠好吃，推薦必點！三五好友聚餐、宵夜小酌都很適合。
三条河原町 在哪裡/停車場
三条河原町位在台中西屯區順平二街與中平路交叉口，從王爺王肉羹走過來大約一分鐘，距離中央公園和水湳市場也都不遠，位置算是相當好找。遠遠就能看到店外那一整面日式燈籠牆，在夜色中特別醒目，遠遠的就先感受到日式居酒屋氛圍。
三条河原町 環境
三条河原町的室內外空間，都散發著濃濃的日式復古風格。從門口整排燈籠造景，到店內播放的音樂，一走進來就很有日本居酒屋的感覺。
戶外區有輕鬆寬敞的用餐空間，冬天還會用透明塑膠布隔起來擋風，既舒適又方便拍照，享受朋友聚餐的歡樂氛圍。
店內座位多元，有板前吧檯、一般桌席，還有具隱私感的榻榻米包廂，提供 4 人與 8 人規格，不論情侶約會、朋友聚餐，或小家庭外出用餐都很合適。
不管是一個人下班後小酌、朋友聚會聊天，甚至春酒、尾牙這類包場聚餐，用起餐來都很自在。
這邊的生意真的很好，我們是傍晚六點過來，待我們要離開時，已經滿座了！強烈建議假日或熱門時段過來用餐，絕對要先訂位。
三条河原町 菜單
三条河原町 餐點分享
▼小菜：滷花生
花生滷得入味又不會過軟，當開場小菜很加分，邊聊天邊吃很剛好。
▼炒烏龍麵
一上桌就聞到香氣，炒的超香超犯規。
裹滿醬汁的烏龍麵炒得油潤鹹香，越吃越開胃，裡面有肉片、香菇和青菜，配料簡單但很到位。整體調味偏重，是那種很典型的居酒屋料理，適合搭配一杯溫熱清酒或飲料一起享用。（未成年及開車請勿飲酒）
▼味噌豬
豬肉口感 Q 嫩不柴，咀嚼時能吃到味噌醬的鹹甜香氣，味道慢慢在嘴裡散開，越嚼越香。
他們家的串燒是分批現烤、幾串幾串送上桌，不是那種全部烤好一次送上桌的類型，所以每一輪幾乎都是熱騰騰的，邊吃邊等下一批，對於愛吃熱食的我們來說，這是滿分的幸福感。
不過那天客人也很多，也可能跟現場出餐節奏有關，供大家參考。
▼醬烤雞腿肉
雞腿肉本身多汁，醬汁的味道適中、不會搶走肉香，是道表現穩定的安全牌，配酒很適合。（未成年及開車請勿飲酒）
▼烤鰻魚
第一次看到烤鰻魚串燒，味道還不錯呢！一串吃完整個意猶未盡，想去吃鰻魚飯了…（笑）
▼豬五花蔥捲
▼甘露煮
這道我們的評價兩極。
我自己覺得滿好吃的，味道溫潤、收得剛好；但尼卡覺得還好。兩極的評價，給大家參考。
▼烤魚下巴
超級好吃，愛吃烤魚下巴的朋友，點下去就對了，這道真的不會後悔。
這道是我們當天最喜歡的一道！外皮烤得好酥香，內裡的魚肉依舊嫩軟多汁，火候掌握得極好。吃的時候不時會咬到外皮鹽粒，鹹香提味讓人回味。
▼鹽烤中卷
中卷新鮮、肉厚，表現其實不差，但驚豔度明顯被烤魚下巴蓋過。
愛吃魚下巴的朋友，相較之下中卷可以跳過，直接點兩份魚下巴…抱歉了，中卷 XD
▼雅乃師清酒（熱飲/冰飲）
我選熱飲，冷冷的天氣喝熱清酒真的很舒服，入口帶溫潤、酒感柔和甘甜，與鹹香串燒或炒烏龍都很搭。（未成年及開車請勿飲酒）
三条河原町整體心得
三条河原町是間氛圍感極佳的居酒屋，餐點調味稍重，搭配清酒、飲料非常對味加分。推薦給偏好日式串燒的朋友位在北屯的吳留手也是我們日式串燒居酒屋的口袋名單。
三条河原町 日式串燒居酒屋 店家資訊
營業時間：17：30～02：00（無公休日）
電話：04-2295-1777（週末假日，請務必先訂位）
地址 : 台中市西屯區順平二街2號