北屯日式咖哩｜營業到凌晨的咖哩店，炸豬排、鱈魚肝都推薦

台中北屯這間宮崎日式咖哩店，以濃郁咖哩與創意料理聞名。店內的櫻花樹、紙傘天花板和燈籠裝飾，讓空間充滿濃厚日式氛圍。炸豬排咖哩、鱈魚肝等招牌料理口味鮮明，是想品嚐日式咖哩的朋友必試美食。晚餐或宵夜時段來都很方便，營業到凌晨兩點，不怕餓肚子。

位置交通資訊

宮崎日式咖哩位在北屯路上，距離太原車站步行約10分鐘，交通方便。

環境介紹

店內一眼望去充滿日式元素，櫻花樹、紙傘與復古廣告牆讓人像走進日本的巷弄小店裡。

座位區乾淨舒適，帶點居酒屋溫度，朋友聚餐或一人過來都很適合。

細節滿滿，每個角落都好拍，日式氛圍營造的極好。

宮崎日式咖哩菜單

餐點分享

▼炸豬排咖哩套餐

白飯上的炸豬排好大一塊，咖哩醬好香濃，還附炸蔬菜與味噌湯，套餐份量非常實在。

炸得金黃酥脆的豬排，外皮酥香、內裡肉質鮮嫩、肉汁飽滿，大口咬下去超滿足！

咖哩醬濃郁滑順又香甜，完全就是白飯殺手！

炸豬排咖哩附的炸蔬菜有香菇、金針菇、馬鈴薯、地瓜與玉子燒等，油瀝得很乾，吃起來脆香爽口，好涮嘴。

▼味噌湯

▼照燒肥牛

照燒肥牛是可以搭配白飯的主餐，牛肉肥嫩多汁、醬汁鹹甜濃香，單吃味道稍重，但配上白飯一定超完美。

那天我為了「減澱粉」只單點主餐，結果越吃越鹹，當下就決定：下次來宮崎，還是要乖乖點飯，好好吃飯最幸福！

▼鱈魚肝

覆柴魚片的鱈魚肝份量不少，炙燒後香氣十足，幾乎要入口即化的滑嫩口感好驚喜。單吃或搭配柴魚、洋蔥一起吃都很好吃，且好下飯呢。

結語

我覺得宮崎日式咖哩不論餐點還是環境都很用心。這次吃到的炸豬排咖哩、照燒肥牛、鱈魚肝表現優秀，真讓我們還沒吃完就開始討論下次還要再來，加上濃濃和風氛圍，好有出國感。想吃日式咖哩飯的朋友，宮崎咖哩絕對是值得列入清單！延伸閱讀，咖哩控不能錯過：台中咖哩飯懶人包。

宮崎日式咖哩店家資訊

營業時間：17：00～02：00

電話： 04 2233 9788

地址：臺中市北屯區北屯路193號