阿妹妹早午餐-台中太平在地早餐推薦，綜合湯、炒麵、蛋餅必點

因為在脆上面有網友分享給我這家早餐店，於是我就來啦！阿妹妹早午餐位於台中太平區，是在地人氣傳統早餐店，提供炒麵、羹湯、蛋餅與料多實在的綜合湯，價格親民、口味道地，是太平居民的日常早午餐選擇，仔細一看，竟然還沒招牌！

阿妹妹早午餐 環境

阿妹妹早午餐是一間深受太平在地居民喜愛的傳統早午餐小店，沒有華麗裝潢，卻用實在份量與熟悉滋味，陪伴許多人從早餐吃到接近中午。

半開放式店面，通風良好簡單鐵桌、塑膠椅，翻桌率高，這樣的環境，沒有壓力、沒有拘束，就是「附近人每天會來吃的那種早餐店」。

阿妹妹早午餐 特色

阿妹妹早午餐主打的是台式經典早餐與早午餐，調味不浮誇、口味穩定，很符合在地人口味。不論是學生、上班族或附近住戶，都能用平實價格吃到有飽足感的一餐。

阿妹妹早午餐 菜單

菜單就在牆上，價格就是銅板價，非常親民。這天我們點了炒麵、綜合湯還有蛋餅。

綜合湯

「綜合湯」是許多熟客必點，湯裡配料豐富，可以看到豬血、大腸、隔間肉等，湯頭清爽不油膩，帶有薑絲與蔥花、酸菜提味，早上喝一碗特別暖胃。

炒麵

炒麵是阿妹妹早午餐的靈魂主食之一，麵條拌上肉燥與醬汁，本身味道不會太重，可以依個人口味加辣(台中人就是加東泉啊)，越吃越順口！

我看蠻多人都點炒麵的！

而且重點是，這麵也太大碗，端上桌我有嚇到。

蛋餅

蛋餅走的是傳統粉漿蛋餅路線，外皮煎到微酥，裡面仍保有軟嫩口感，搭配甜辣醬或醬油膏都很對味，端上桌的時候已經幫你淋上醬油膏。

我個人覺得有稍微油一些些啦，但還可以接受。

結語

這裡沒有華麗包裝，卻用一碗湯、一盤炒麵、一份蛋餅，撐起太平人最日常、也最真實的早午餐時光。想吃一頓「很台、很生活」的早餐，阿妹妹早午餐就是那種會默默被你記住的店。

店名：阿妹妹早午餐
地址：台中市太平區大源十八街3號
電話：04-23935379
營業時間：06:00-13:00
公休日： 禮拜一~三

延伸連結：

太平手工湯包推薦 ➜ 古饌亭湯包

太平人氣早餐 ➜ 一點酥燒餅

太平市場早餐，天天排隊客滿的麵線糊在這 ➜ 正宗肉羹麵線