vuis coffee-台中質感咖啡廳推薦,開心果巴斯克、提拉米蘇與水果美式必喝


今天跟大家分享一間很有質感的咖啡廳,vuis coffee 主打精品咖啡與精緻甜點,人氣必點包含開心果巴斯克、提拉米蘇,以及清爽系芭樂美式、蘋果美式,是甜點與咖啡愛好者的口袋名單,除此之外,如果你餓的話這裡也有賣水餃和披薩唷。
內容目錄
vuis coffee 環境

我覺得vuis coffee有點像是城市叢林系質感的咖啡廳,外觀有大王椰子樹圍繞,種滿了花草,外觀真的很有FU而且超美,而且裡頭更是別有洞天!







店內呈現一種老屋工業風結構,裸露的水泥樑柱、原始牆面紋理,保留建築本身的歲月感。以混凝土質感吧台搭配高腳椅,咖啡沖煮過程一覽無遺,黃光吊燈與軌道燈,讓整體空間顯得放鬆且有層次。


座位配置包含吧台座、雙人桌與沙發區,無論是一個人靜靜喝咖啡,或朋友小聚聊天,都很合適。
vuis coffee 菜單

店家除了賣咖啡以外,也有賣炸物披薩和水餃,但我覺得甜點與水果美式是招牌。




付款方式還有LINE PAY,很方便。

開心果巴斯克

甜點的部分,要看當日店家出什麼甜點。像這天剛好有「開心果巴斯克」實在是太開心了,立馬點起來!這算是店內高人氣甜點。

巴斯克質地濕潤綿密,開心果香氣自然濃郁,堅果風味明顯卻不厚重,尾韻乾淨,是會讓人一口接一口的類型。
提拉米蘇

他們家的提拉米蘇含酒,中間有點冰淇淋口感吃起來綿密滑順冰涼。

咖啡香與可可粉平衡得宜,甜度控制得很好,適合搭配美式或手沖咖啡作為下午時段的甜點選擇。
芭樂美式蘋果美式

粉紅色的芭樂美式是水果美式中相當有記憶點的一杯。芭樂的清甜果香與咖啡微苦結合,喝起來清爽、不膩而且很清香,非常適合天氣炎熱時點上一杯。我特別喜歡他們家的水果美式,另一杯蘋果美式是好友關關點的,我覺得風味清新、酸甜平衡,入口明亮順口,是不習慣黑咖啡苦味者的友善選擇,也很適合第一次嘗試水果美式的人。
結語

如果你正在尋找一間 質感咖啡廳、甜點與咖啡都在線,又有獨特空間氛圍的地方,那麼 vuis coffee 會非常適合你。 這裡沒有喧鬧,也不刻意迎合流行,而是用空間、咖啡與甜點,讓人自然放慢節奏。
店名:Vuis Coffee
地址:台中市北區北平三街2號
電話:0901-168253
營業時間:12:00-00:00
公休日:禮拜一
延伸連結:
台中北區咖啡簡餐秘境!➜ 有己咖啡
無意間發現的巷弄寶藏咖啡廳 ➜ 知汐咖啡
從市集擺攤到實體咖啡店,這是一間努力成就理想的小店 ➜ 珍妮咖啡

