一中商圈裡的巷弄裡小驚喜,黑KURO屋台食堂的日式家常味

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知道這家黑KURO屋台食堂很久了,這次來一中商圈逛街,覓食的時候突然想起它,就來吃了XD。小小一間店,外觀就散發著日本巷弄食堂的氛圍,走進去更有種置身日本的感覺。老闆是日本人,料理走家常路線,像沖繩烏賊飯、唐揚雞這類餐點,味道不錯,份量也不小,吃完覺得好滿足,真是那種吃完想再回訪的小店。

黑KURO屋台食堂在哪裡

黑KURO屋台食堂位在台中一中商圈裡,太平路寶雅對面的巷子裡,鄰近尊賢街交叉口,暗色系的外觀,若沒注意很容易就錯過。

黑KURO屋台食堂環境

店內空間不大,桌椅間距稍微緊密,但不擁擠,反而有置身日本巷弄小食堂的親切感。

厚實木質桌椅帶著溫潤手感,牆上擺滿蠟筆小新的公仔,直書日文菜名與手繪圖示、鯉魚旗、Asahi 的燈籠,處處充滿日本元素。電視播放無中文字幕的《孤獨的美食家》,熟悉的旁白聲與畫面成為自然背景音,增添日式氛圍。

黑KURO屋台食堂菜單

餐點選擇超級多,博多、沖繩等日本各地的特色美食都吃得到。

黑KURO屋台食堂餐點分享

▼沖繩烏賊飯

烏賊(墨魚)超大一尾!真是邊拍照邊吞口水啊

將類似燉飯的米飯塞進整隻烏賊肚子裡,烏賊新鮮Q彈,吸飽醬汁鹹香與海味的米飯好綿密。

 

一大口吃下,Q嚼的烏賊與軟香米飯在咀嚼間堆疊,海味與鹹香巧妙融合,有夠好吃!且份量十足,我們覺得墨魚肚子裡的米飯超過一整碗,吃完超飽。

▼唐揚雞

金黃酥脆的唐揚雞超級香!外層酥脆、內裡鮮嫩多汁。原味好吃,擠上檸檬汁或沾日式美奶滋,酸香與濃郁交織,提味又解膩,越吃越涮嘴。

▼揚初豆腐

 

薄炸衣微酥,豆腐滑嫩細緻,搭著底下鹹香清爽的醬汁一起吃,更襯出豆腐溫潤的豆香呢。不過剛上桌時超級燙,吃得時候要多注意。

▼檸檬蘇打

杯中放好幾塊新鮮檸檬,酸度明顯,應該是我們目前喝過最酸的檸檬蘇打。

邊喝邊輕搓檸檬塊,擠出更多檸檬汁,檸檬清香與濃郁果酸感,搭配烏賊飯、炸物一起吃,開胃又解膩,非常加分。

黑KURO屋台食堂整體心得

身為前一中管理員,經過無數次黑KURO屋台食堂後,第一次進來用餐,沒想到這麼好吃,而且生意超好,我們傍晚五點進來沒多久,就整個滿座了,稍微擁擠又充滿日文背景聲的環境,真有轉身到東京的感覺呢。推薦給想找一中美食及愛吃日本料理的朋友。也可以看看我的【一中商圈美食懶人包】或【中友百貨美食懶人包】,讓你輕鬆吃遍台中一中街美味。

黑KURO屋台食堂店家資訊

營業時間:週一~五:16:00~22:30、週六、日:12:00~23:00

電話:04 2225 8599

地址:台中市北區太平路31巷2號

 

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