火龍果蛋餅皮你吃過嗎?一珍軒古早味蛋餅

分享一間中國醫旁的人氣粉漿蛋餅,這家一珍軒古早味蛋餅很特別,有火龍果蛋餅皮,你吃過嗎?
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一珍軒古早味蛋餅 REELS
一珍軒古早味蛋餅 環境
位於大德街上的一珍軒古早味蛋餅,店面看起來不大,旁邊也有許多招牌,走過容易錯過它,再往前走也有一間人氣早餐「小博士」。
走廊處是店家煎蛋餅的工作區域,一旁的牆壁上還有店家的故事喲!內用的位子都在室內,座位不算多 。一旁有餐具和調味料,比較有趣的是調味料上頭還有可愛的蓋子蓋著,非常乾淨!店家還會特別介紹醬料蒜蓉醬和辣椒醬的使用方式!
點餐方式
桌上有QR code點餐,付款的方式可以用LINE PAY和現金,我覺得好方便。
紅骨九層塔蛋餅
店家的蛋餅就是軟軟嫩嫩的粉漿蛋餅,吃起來口感超棒,這邊有九層塔蛋餅,一直覺得九層塔很香,搭配蛋餅也很對味,選了蛋餅加蔬菜的選項,想吃起來讓口感更豐富。蛋餅搭配上店家特製的蒜蓉醬和東泉辣椒醬,整個完美!
里肌豬排蛋餅
里肌豬排帶點黑胡椒的口味,醃得口味剛剛好,不會太鹹,我喜歡。一樣搭配蔬菜在裡面吃得比較過癮!蛋餅外皮是加了火龍果,看起來玫瑰紅色的外皮看起來好少女心啊!這蛋餅實在是太可愛了,吃完心情就很好。
淋上蒜蓉醬和東泉辣椒醬,整個對味,我蠻推薦加蔬菜的,因為口感和營養都滿分。
飲品
飲品的部分,一樣用掃描點餐完畢之後,店家會拿給你。封膜的部分上頭也有店家的名字欸,感覺非常專業。我們點了米漿和豆漿,SIZE大概又是中杯的SIZE,喝起來中規中矩,就是那樣囉。整體吃起來,我覺得蛋餅吃起來很不賴,尤其桃紅色的火龍果蛋餅皮看起來十分吸睛!看菜單還有古早味油飯蛋餅,但因為不想吃太多澱粉,就沒嘗試啦XD 喜歡的朋友們可以點來吃吃看!
店名:一珍軒古早味蛋餅 大德店
地址:台中市北區大德街14號
電話:無
營業時間:07:00-11:00
公休日:禮拜一二
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