台北糖醋肉有什麼好吃的?8間台北市糖醋料理懶人包

台北糖醋肉有什麼好吃的?8間台北市糖醋料理懶人包來囉,本篇由熱血台中與台北美食部落客共同製作!!糖醋料理酸甜開胃、色澤紅亮,口感外酥內嫩,是中式餐桌上的必點佳餚,不論是糖醋里肌、糖醋排骨或糖醋魚,都能勾起食慾、讓人一口接一口。以下推薦分享的店家,點選店名即可觀看全文介紹!
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好米亞GOODIES CUISINE | 台北市大安區敦化南路一段270巷6號(近捷運忠孝敦化站)
山楂陳醋肉-這個大人小孩都會很愛的豬肉料理,帶著酸甜滋味的醬汁是靈魂。嚴選梅花肉的部位,再以多種蔬菜榨汁醃漬,將梅花肉切成條狀再裹粉油炸,炸到外酥裡嫩。糖醋汁使用山楂稍許陳皮作為隱味及三年陳醋燒製而成。脆口的梅花肉均勻的裹上酸甜的糖醋醬汁真的好好吃,這個我自己可以嗑光一盤沒問題。
醉華樓菜館 │ 台北市萬華區華西街127號
糖醋排骨一上桌就讓我們三個人十分好奇,因為裡面有馬鈴薯~真是太神奇了~排骨大妮一直覺得是里肌肉,因為跟本也沒有骨頭~這樣吃起來更加方便~第一口咬下時,吃的出來白醋的香氣,吃起來十分開胃,而馬鈴薯也超好吃的~第一次吃到糖醋馬鈴薯覺得很新奇又好吃,下次再來一定也會再點這道糖醋排骨。
都一處 內湖店│台北市內湖區瑞光路285巷31號
如果喜歡吃肉,那這道醋酸開胃的糖醋雞腿值得推薦,雞腿肉裹粉油炸後再入鍋與糖醋醬拌炒,每塊雞肉剛好是一口可入口的大小,雞腿肉口感相當軟,配上略帶酥度的外皮,口味上醋下的較重,入口時會先嘗到一股醋酸勁,接下來才是肉的肉香!
濟州館韓式烤肉|台灣台北市士林區中山北路六段299號(近捷運明德站步行約12分鐘)
韓式炸雞-這道是老闆強力推薦必點的下酒料理,這與印象中的韓式炸雞的醬料不太相同,但同樣相當好吃。這韓式炸雞外面的醬料是這道菜的靈魂,但點糖醋的酸甜又多了一層的醬油的鹹香,整體搭配的相當契合,口味相當不錯,會是那種一吃就眼睛一亮的美味料理。炸雞本身選用的是無骨的雞腿肉,外面的麵衣裹的很薄,外酥內多汁熱熱的吃真的很美味,這道好吃到我們還想加點第二份。
阿珠海鮮店|台北市大同區保安街49巷17號
「阿珠」賣多種餐點,主要是海鮮及熱炒,比較適合人較多用餐,如果一個人大概就是叫炒飯炒麵了。阿珠都是現點現炒,上桌時的溫度都不錯。這糖醋醬很夠味,還有青椒提味,鹹甜的醬汁裹在排骨上,好下飯喔。店家也有供應啤酒類,人多聚餐可以喝一杯。
Regent Taipei 晶華酒店|台北市中山區中山北路二段39巷3號
糖醋排骨炒飯-酸酸甜甜的糖醋排骨非常入味又下飯!份量不少但骨頭有點多XD如果可以改出骨頭少一點的糖醋里肌我會更愛!
點水樓南京店│台北市松山區南京東路四段61號
「點水樓」主打江南料理,包含江浙菜系的杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜色,並且融入廣東烤鴨與港式點心,菜色非常多樣,(廣東菜主要在大直店)。大家如果一下子選擇困難、不知道從何點起,可以參考老饕排行榜。金鑽鳳梨梅子雞-雞腿肉裹粉炸至金黃,外酥內嫩,加上大量新鮮金鑽鳳梨及紫蘇梅,醬汁接近糖醋酸甜的滋味,很開胃下飯。
都一處(仁愛店) | 台北市仁愛路四段506號
糖醋魚片-本貓原本就愛糖醋,加上去骨的魚片不必擔心有刺,當然是好菜一道。