草莓季倒數啦!把握草莓季,秋菓草莓大福、水果大福吃起來

秋菓草莓大福專賣是台中知名的水果大福店家!除了店面外,也很常在各大市集擺攤販售多種水果大福,我們最喜歡的就是他們的草莓大福,畢竟草莓魅力無法擋,這次趕在草莓季的尾聲來選購。
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秋菓草莓大福在哪裡

秋菓草莓大福位在北區文昌東一街,鄰近天津街口,和古早味阿嬤肉圓剛好是一個在街頭一個在街尾。

秋菓草莓大福菜單

各口味的大福都是現場手工現作,請先到窗口點餐買單後,在店前稍後片刻,店員門的手腳非常俐落,新鮮好吃的大福,隨後送上。
▼秋菓曾榮獲台中十大伴手禮首獎,文青包裝的秋菓禮盒,拿來送禮很不錯。

秋菓草莓紅豆大福

秋菓的大福都是外帶,雖然一顆顆的大福都在盒裡整齊排列,但我們還是擔心怕回家路上大福會擠壞,就直接在店前桌子拍照,拍完帶回家吃。

草莓好大顆,視覺效果強烈,好好拍照。
不過前面有人買單顆的珍稀巨草莓大福,看他拍那超級大顆的草莓,看得我都快流口水了…(大誤)。

一咬下就感受到草莓的新鮮多汁,大福麻糬薄軟、內餡紅豆泥不過甜不搶味,然而適中的甜度又巧妙的平衡了草莓果酸,非常優秀。

秋菓的麻糬(大福皮)軟中帶微Q的偏日式口感,跟一般台灣大福較Q彈的大福皮不太一樣,我們覺得軟Q不黏牙好好吃,不過這種口感就很主觀囉。

秋菓草莓大福食後心得
食材間協調的搭配組合,是我們喜歡秋菓草莓大福的原因。每次吃都好喜歡,下次再來試試蜂巢大福及砂糖橘大福等其他口味。
秋菓草莓大福專賣 店家資訊
營業時間:13:00~18:00
地址:台中市北區文昌東一街77號