台北蜜汁叉燒有什麼好吃的?9間台北市港式叉燒料理懶人包

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【台北美食】晶華軒。連續5年米其林餐盤推薦!500盤17盤冠軍得主~讓老饕讚不絕口的西施泡飯

台北蜜汁叉燒有什麼好吃的?9間台北市港式叉燒料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作推薦!!港式蜜汁叉燒是香港非常經典的燒味之一~色澤誘人的外皮脆口、內部肉質卻柔嫩、油潤感包覆著蜜汁甜香味令人一口接一口~實在太美味!以下圖文分享食記,點選店名即可觀看全文:

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【台北美食】晶華軒。連續5年米其林餐盤推薦!500盤17盤冠軍得主~讓老饕讚不絕口的西施泡飯

晶華軒 | 台北市中山區中山北路二段39巷3號3樓

招牌蜜汁叉燒 -上桌時被可愛的小烤爐給吸引 ,看起來晶亮迷人的蜜汁讓人食指大動,一份8塊每一口都倍感珍貴, 鹹甜舒服的叉燒肉口感很柔軟,肥瘦恰到好處,是來晶華軒大家的前三必點菜色之一! 

 

大直美食:檀島香港茶餐廳HONOLULU CAFE劍南店-捷運捷南路站

檀島香港茶餐廳_劍南店│台北市中山區敬業三路11-1號

原來檀島香港茶餐廳在捷運劍南路站3號出口旁邊。也就是在大直薇閣一樓啦!哇哈哈…旁邊棟就是典華,也離美麗華超近的。不得不說,捷運劍南路捷運站的週邊,整個百貨、商場、美食愈來愈多~檀島咖啡的叉燒和烤鴨都很好吃,大妮很喜歡,非常值得點來嚐嚐!

 

 

荷李活茶街。環境時尚的港式茶餐廳,必點爆漿邪惡西多士! @J&A的旅行

荷李活茶街|台北市大安區忠孝東路四段45號2樓

荷李活三冠王-荷李活三冠王可以從薑蔥油雞、肝腸臘腸、大哥樑叉燒、明爐烤鴨、威化燒肉(脆皮燒肉)選3種做成燒臘拼盤。大哥樑叉燒口感厚實,跟我們預期濃郁鹹甜味的叉燒不同,荷李活茶街的叉燒屬於微甜帶有蜜香的風味,吃得到肉香,不容易膩口。

 

 

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香港鑫記燒臘|台北市士林區中正路377號

門口在切肉的都是香港師傅,服務態度很親切,而且內用的湯品料爆炸多也好喝~鑫記四寶飯包含燒鴨.油雞.叉燒和燒肉再加上三樣配菜,底下的白飯也是很大器的給超多,男生吃這樣一盒絕對夠,而且內用的話飯會更多.食量小的女生點一盤基本都可以兩個人一起吃了!!!

 

 

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上海灘港式茶餐廳│台北市大安區敦化南路一段233巷17號

黯然銷魂飯-A先生指定要吃的食神料理,不過端上桌只看外表是有點普通啦,但是實際一吃其實味道還不錯耶,還有加顆半熟的荷包蛋淋上滷汁。可惜這叉燒肉有點太瘦,將蛋黃弄破之後留下的蛋液混合著白飯與滷汁,真的很不錯,我喜歡這樣的吃法,結果才一轉眼A先生已經吃光光,連一口都不留給我…

 

 

龍祥鴨莊│台北市新莊區新泰路498號

如果說一間燒臘店的靈魂是叉燒,那麼化皮燒肉絕對是考驗師傅功力的亮點,龍祥鴨莊的化皮燒肉皮好酥脆喔,肉卻不膩,鹹香適中。我覺得很可以。下回來我會想要點一份化皮燒肉飯耶,三塊我覺得不夠過癮啦。燒鴨不用說,就是超級好吃,在嘴裡會噴汁的那種,建議拿到便當就要熱熱吃,那個鴨皮剛出爐吃一定爆炸好吃。臘腸與香腸比我預期中好吃很多耶,尤其是香腸,不會有那種加工過很鹹的味道,香腸也是走清爽口味,臘腸也不會過硬,口感都很好吃。叉燒跟油雞也好吃,但因為我覺得燒鴨部分太搶眼,這兩個就讓我沒有太多記憶點了。

 

 

店名 電話 地址
祥星記一鴨三吃 02 2559 1682 台北市大同區長安西路272號
波記茶餐廳 02 8773 1913 台北市大安區延吉街70巷8號
敘香園 02 2531 2322 台北市中山區南京東路二段63號3樓

 

 

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