越南料理的越式法國麵包超好吃，台中中區美食

從台中國美館附近起家的小夏天越南餐廳，老闆是很喜歡越南的台灣人，開業多年的小夏天幾經停業、搬家後，現在在台中中區落腳了，跟過去相比，我覺得越南料理的風味還是很讚，尤其是越式法國麵包讓我們回味不已，只是價格偏高了些。

小夏天在哪裡/停車場

小夏天位在自由路的巷子裡，最明顯的地標是自由路與中山路的鐘錶店，小夏天在鐘錶店後方，跟停車場中間的巷子裡。

小夏天環境

小夏天的環境很簡單，桌椅與大量的舊木櫥櫃、舊木桌、舊菜櫥，櫃檯上還有越南水上木偶、牆上有木刻魚等越南文化物做點綴，空間裡播放著越語歌曲，整體氛圍營造的挺好。

小夏天菜單

餐點價格意外的偏高。每人低消＄240或一杯飲品。

小夏天餐點推薦

▼越式法國麵包（焦糖魚露里肌豬排）

法國麵包的外層超香超酥超脆，內裡綿軟中帶Q嚼感，裹在內面微辣的自調醬汁跟醃製過的淡鹹嫩香豬里肌肉、脆爽漬蘿蔔絲、新鮮生菜、香菜的味道完美平衡，有夠好吃。

另一半加點新鮮辣椒碎，辣香更開胃，不過真的超辣，千萬小心不要失手加太多。

香菜超多，不吃香菜的朋友點餐時千萬要提出！這個法國麵包真的超級好吃，真心推薦大家都來吃。

 

▼牛肉湯河粉（套餐）

套餐有主餐牛肉湯河粉，搭配前菜及飲料。

前菜由蝦捲、芋泥卷、蝦餅跟一小份蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥絲組成的漬物。漬物放在蝦餅上，一大口吃好滿足；蝦捲單吃或沾魚露都超好吃，真是那種吃完會想再單點一份的好吃。

▼牛肉湯河粉

牛肉給量意外的多，拍照動作要快，半熟牛肉的嫩度跟香氣超迷人。湯頭也不錯，不過目前我們最喜歡的越南河粉湯頭還是PHO WHERE美式越南河粉的湯頭。（個人喜好！個人喜好！個人喜好！）

▼甘蔗金桔（熱）套餐＋50

甘蔗的甜跟香有出來，金吉放很多顆，特別的酸香味也有出來，但覺得兩者的味道不太合拍，不太對我們的味。還是點越南咖啡比較安全牌。

小夏天整體心得

小夏天還在國美館時，我們吃過一次就念念不忘，可惜中間停業了好久，後來也又吃了好多家的越南料理，雖然是差不多的食材，然而每家都各有特色，讓我們對河粉、米線、越式法國麵包等越南美食充滿好感，這次在小夏天吃到的法國麵包也讓我們讚不絕口，但餐點單價對應份量，究竟值不值得就很難說了。

 

小夏天 店家資訊

營業時間：11：30～18：00

電話：04-22211282

地址：台中市中區自由路二段28-2號