排隊人氣海南雞飯，老陳海南雞滑嫩雞腿沾蔥薑醬襯托雞肉甜味，打拋豬酸辣滋味很下飯

「老陳海南雞飯」是台中當地相當高人氣的海南雞飯專賣店，店內只賣海南雞飯、打拋豬飯這兩款飯食就賣到嚇嚇叫，每到用餐時段就能看到店內坐滿客人及門口的排隊人潮，真的是相當夯的一家海南雞飯。

▼老陳海南雞飯

老陳海南雞飯在台中市區內有三家店，這天造訪的就是位在復興路上的「老陳海南雞飯」復興總店，一走近就能看到內用、外帶的排隊情景。

▼門口排隊情況

店內有提供幾張桌椅，屋內沒有太多華麗的裝潢，只有牆面掛著一日之計在於陳的小燈箱，看起來相當簡約。除了店內的桌椅，在騎樓處也擺放幾張桌椅，所以也有可能被安排到戶外的座位。

▼店內環境

▼櫃台

櫃台處後方上頭則有餐點的品項價目表，主要就是海南雞飯、打拋豬飯這兩款，也可以點綜合飯一次就能吃到雞、豬兩種肉。

▼價目表

餐點內的海南雞、打拋豬、青菜、荷包蛋皆能額外單點，再搭配紅茶、泰奶等飲品。

▼佐料區

一旁的佐料區則有供應熱湯及酸辣醬、蔥薑醬、醬油膏等，讓客人自行取用。

▼酸辣醬、蔥薑醬

▼飲料

冰箱內則有冰紅茶、冰泰奶結帳後就能自取，而且還在冰箱旁看到一袋袋的泰國茉莉香米。

▼泰國香米

▼海南雞飯，$130元

招牌的海南雞飯裡面有搭配兩樣青菜，香米飯上則有放一個荷包蛋，可以看到海南雞已經幫忙先切好去骨，方便直接進食。

▼單點海南雞，$75元

去骨雞腿肉的海南雞吃起來相當估溜軟嫩，也因為沒有淋醬汁那些，所以單純吃的是雞肉本身甜味。

▼去骨雞腿肉

如果覺得雞肉味道太清淡，不妨可以沾點店內的蔥薑醬，微微的蔥薑辛香很像在吃油雞，襯托雞肉味得更濃郁些，配上QQ的香米飯很不賴。

▼搭配蔥薑醬

愛吃辣的朋友也可以沾點綠色的酸辣醬，類似泰式綠色海鮮酸辣醬，酸酸辣辣很開胃哩～

▼酸辣醬

▼打拋豬飯，$120元

打拋豬飯的配菜跟海南雞飯一樣，差別就是主菜海南雞換成了打拋豬，老陳的打拋豬是屬於瘦肉比例較高的類型，吃起來比較不會那麼膩口。

▼香辣打拋豬

打拋豬則是比較少見的乾炒打拋豬，不是常見搭配蠔油那種濕式打拋豬，吃起來酸酸辣辣帶有香茅氣味，非常的下飯。

▼瘦肉比例較高

單點的青菜可以選高麗菜或是空心菜，單純清炒空心菜，吃起來清脆也好吃，我自己就能吃光一盤，哈哈～

▼青菜，$40元

店內有供應雞白湯，看起來清清的，但是喝起來頗為濃郁，喜歡的朋友可以多續幾碗。

▼雞白湯

結語：

「老陳海南雞飯」店內的海南雞飯、打拋豬飯都各有各的特色，雞腿肉滑嫩、打拋豬香辣不膩，端看客人當下想吃哪種口味的飯食，簡餐的搭配組合也很適合上班族或是學生族群用餐，內用轉桌的速度也快，當天不用等太久就能內用，選擇外帶的客人也很多，甚至有看到辦公室的OL中餐就直接來訂購老陳海南雞飯，對這類飯食有興趣的朋友可以試試看。

▼滑嫩海南雞飯

◎店家資料

「老陳海南雞飯」復興總店 粉絲頁

地址：台中市南區復興路三段300號
電話：04-2224-1123
營業時間：11:00~13:45，17:00~19:30