清水必吃手擀麵,二代接班續傳好味道!用餐時間人潮絡繹不絕,滷味一定要點
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最近吃到這間『任家擀麵』還真的是榮升清水小吃的心頭好啊!只是在Google稍微搜尋一下清水小吃之類的關鍵字,這家評價不錯的麵店就跳出。後來開車過來才發現,原來是在台中市港區藝術中心的對面巷子內。
差不多下午1點左右進來,發現還是有許多用餐的人潮。外帶的客戶也很多,不過天氣很熱還是內用的舒服
這個小菜櫃子,也是任家的必吃品項哦!看看裡面滷蛋、海帶、腱子肉、豆干等都是槍手的小菜。拿好之後再拿出去給外面闆娘加熱一下哦
為了大家健康,夾滷菜請勿聊天~
任家的菜單如圖,拍攝於2024.07
拿了一些腱子肉、豆干、滷蛋和海帶,這些都是一人吃^^ 很喜歡這樣的滷味,沒有過於鹹的滷汁,也不會過份油膩,真的很適合拿來當作小菜配
右邊就是手工擀麵(小),簡單又粗暴的加入一樣東西而已,肉燥
麵條是比較寬的,有彈性的口感,外加份量不多不少剛好,肉燥有瘦有肥
裡面有加入一些豆芽菜還有蔥段
稍微均勻攪拌,即可讓整碗麵都是肉燥醬啦
任家擀麵│燙青菜(時價)
燙青菜,上桌時候嚇到,這就是時價的威力XD 本來以為是差不多30塊的份量,這個大概是50-60吧!不過吃的很爽快,開心
任家擀麵就在港區藝術中心的對面巷弄內,開車來也不會不好停車,只要不造成街坊鄰居的困擾即可。平價又好吃的在地小吃,食記分享給大家囉
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任家擀麵
地址:台中市清水區中社路5之25號
電話:04 2626 6225
營業時間:11:-00-14:00 ; 16:30-20:00 ; 四、日公休