東區首屈一指自帶停車場的蔬食餐廳，內用可免費停1H！多達快30種菜色吃的好爽快
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如果你問我們，台中哪間蔬食/素食好吃？可能最近我們會毫不猶豫的說『蔬食本色素食坊』！台中火車站附近走過來大約5分鐘可到，也在大魯閣新時代的旁邊，重點是，他竟然自帶收費停車場啊！只要內用就可以免費停1小時，有沒有甘心？有沒有厲害？
怎麼說推薦這間？別無其他，就是菜色多、便宜划算、環境乾淨明亮，闆娘招呼人蠻親切？
因為菜色太多，只能透過照片來讓大家視吃一下。蔬食最怕就是變化少，蔬食本色用的食材變化很多，蒸煮炒炸都有，顏色也是黃綠紅紫盡情搭配
大家夾菜時候都很有默契不說話避免污染，然後菜盤快沒了時候，服務人員也會很快速的補上菜。來吃的這個時候已經是中午12點多了，菜色還是很多，室內人潮還是很多
蔬食/素食餐廳很多在空氣中就會瀰漫一股油味，但這裡不會
有沒有看過拿著菜盤結帳還要排隊的XD
用餐環境
一進門的夾子還有托盤，以及紙盤
有白飯還有五穀飯，結帳時候闆娘會問你想要吃哪種？五穀飯比較貴一點
沒記錯的話，海苔湯但很好喝
當天的午餐如圖，抱歉只有一張，只能說來不及拍、好吃、而且色香味俱全。沒有素食的油膩油耗感。吃完有一種我剛吃了什麼？怎麼那麼特別的感受
蔬食本色是間會願意回訪的餐廳耶！主要是菜色還有價格真的名副其實，難怪網路的評價高達4.8分，幾乎都是真實的評論。如果有來大魯閣附近，想吃美食就選這間吧！絕不後悔～
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蔬食本色素食坊
地址：台中市東區大勇街26號
電話：04 2221 2377
營業時間：10:30-14:00 ; 16:30-19:30
