熱血採訪│台中太平也有了！勤美人氣Poke Go 波奇走走進駐育賢路，多種配料自由選
健身、飲食控制中的朋友常常會為了三餐搭配而煩惱，
尤其是會做飲食紀錄的朋友，
更是希望可以了解每份餐食的熱量。
在台北人氣超旺的波奇走走，
是一間專門提供夏威夷生魚飯的餐廳，
以新鮮的食材、多樣的搭配方式，
讓大家吃到美味又營養豐富的波奇碗。
現在在台中有勤美店和太平店兩家分店，
不僅食材豐富，
還貼心的為大家標註上各類食材、醬料的卡路里
大啖美食之際，
也能輕鬆做好飲食紀錄、飲食管理喔!，
內容目錄
台中輕食 波奇走走太平店 位置
波奇走走太平店位於育賢路上，
近與立行街的轉角處。
鄰近74號快速道路與適合野餐賞花的廍興公園。
周邊機車臨停空間多，
步行3分鐘的距離內就有兩間付費停車場，
來波奇走走太平店用餐或外帶都很方便。
台中輕食 波奇走走太平店 店內空間
波奇走走太平店雖然店內空間不大，
但鮮亮活潑的色調，
和裝潢風格簡約時尚，
讓人可以享受到舒適的用餐環境。
室內空間大約可容納至12人左右，
有雙人桌、四人桌。
(題外話:有沒有人猜出牆面上的是以什麼食材設計出的可愛角色?)
也有臨窗的座位，
害羞的I人也可以看著街景，
安心的靜享美食。
白與黃的跳色點綴的櫃台看起來柔和又有活力，
加上波西米亞風的藤製吊燈，
打造出獨具特色的異國風情。
而波奇碗是起源於夏威夷的料理方式，
將生魚切成丁，
再搭配醋飯、蔬菜、醬料等放入碗中食用。
波奇走走在食材和醬料細心打磨，
就是要讓大家在台灣也能輕鬆享受到夏威夷風情。
透明的玻璃櫃台中滿滿的新鮮食材，
生菜、蔬果和優質蛋白質，
讓大家可以輕鬆搭配出喜歡的餐食。
最吸引人的就是生食級挪威鮭魚、北海道干貝和辣鮪魚了，
中午就能吃到生魚片的感覺，
真的是上班族的小確幸阿!!
飲品部分提供四種冷泡茶，
還有罐裝氣泡水、乳酸蘇打飲可以搭配選擇喔!
台中輕食 波奇走走太平店 菜單
餐點的部分自己配的價格為$120起，
可以選擇主食-生菜、醋飯、紫米，
或是飯食+生菜各半。
再選擇五樣佐料、醬料、三樣撒料，
依據個人食量或飲食需求決定是否加購蛋白質-豆腐、魚肉、雞肉、海鮮等。
有選擇困難或是不想花時間猶豫的朋友，
波奇走走直接提供五種不同風味的組合，
拉奈球的搭配是針對蔬食/素食朋友而設計的，
讓大家享受美味、快速點餐，
重點是不管是套餐組合還是自己配的各樣菜色，
都有詳細的標註卡路里，
對於習慣飲食計畫或飲食規畫的朋友來說，
真的超級方便的。
目前只有五種組合，
但聽店家說已經有籌畫新品，
大家真的可以期待一下。
台中輕食 波奇走走太平店 餐點介紹
點餐後吧檯就會開始忙碌起來，
要從這麼多的配料跟撒料中選擇，
什麼都想吃的我真的會需要一點思考時間阿 XD
【豪華夏威夷球】
主食可以選擇生菜，
醋飯或紫米則一搭配生菜，
像我很怕餓的人，
是蠻喜歡這樣的組合。
配料的部分有花椰菜、海帶絲、玉米、小黃瓜、番茄，
還有半顆溏心蛋。
蛋白質的部分有鮭魚、章魚、鮮蝦與干貝，
看著誘人的鮭魚丁撒上去，
誰能不心動?
大顆的北海道生食級干貝，
還點綴著蝦卵，
看起來真的超精緻的啦~
醬料的部分搭配特製酪梨醬，
波波走走的酪梨醬是用被譽為「森林中的奶油」的哈斯酪梨製作，
成份上很單純，
滿滿的酪梨原味，
吃起來微酸的口感，
搭配起生菜很對味。
還有香辣夠味的經典辣美乃滋。
波波走走的醬料都是自家大廚調配，
要求要與國外的風味一致，
在dcard上醬料的討論度很高阿!!
不過目前沒有單售醬料，
就只能來波波走走吃囉!
再撒上日式香鬆。
和七味粉調味，
這一份豪華夏威夷球就完成了。
豪華夏威夷球的份量十足，
下層主食、中層配料，
上則是滿滿的海鮮。
章魚本身有一點調味，
加上美乃滋溫潤的微辣，
味道上很加分。
大顆飽滿的干貝、鮮嫩的鮭魚搭配辣美乃滋奶油般的口感，
入口生香更加地滑嫩好吃。
去殼的鮮蝦Q彈度佳，
只能說辣美乃滋搭配生菜、海鮮都是一絕，
喜歡吃辣的人真的好難抗拒喔!
【自己配】
自己配的部分我也選擇紫米搭配生菜，
這樣小朋友一起吃，
也不用擔心醋飯的酸她接受不了。
營養價值高的紫薯泥，
搭配私心很愛的毛豆。
跟我一樣喜歡吃豆的朋友，
我很推薦波奇走走的鷹嘴豆。
之前吃到的鷹嘴豆大多罐裝的，
而波奇走走則是費時費工的將新鮮鷹嘴豆層層處理，
味道上真的比罐裝鷹嘴豆清甜多了，
真的很推薦可以試試看。
舒肥雞雞肉軟嫩不乾柴，
吃得到雞肉本身的甜；
撒料的部分海苔跟核桐麥都是小朋友會喜歡的，
這樣搭配小孩也超愛的喔!!
台中輕食 波奇走走太平店 外帶送可愛品牌保冷袋
外袋包裝非常的cute，
圓圓的球型便當盒裡裝著滿滿的美味。
現在還有外帶活動，
只要外帶二份餐點，
就可獲得品牌手提保冷袋一個。
這家猜得出來保冷袋上的小夥伴是由那種食材發想設計的?
還戴上小小的工作帽，
這也太可愛了吧~
食材新鮮而且選擇豐富，
喜歡吃海鮮的朋友真的大推豪華夏威夷球，
入口即化鮭魚、還有鮮嫩干貝，
搭配特製醬料，
不僅美味、份量也很充足，
還有提供素食的選項，
讓大家輕鬆享受健康又美味的餐點喔！
鄰近適合野餐賞花的廍興公園，
直接外帶公園野餐，
也是很不錯的享受喔!!
台中輕食 波奇走走 店家資訊
【Poke Go 波奇走走台中太平店】
營業時間 :11:00~20:00
電話 : 04-2393-0430
地址 :台中市太平區育賢路349號
【Poke Go 波奇走走台中勤美店】
營業時間 :11:30–14:30, 16:30–19:30
公休日:每周四
電話 : 04-2301-5737
地址 :台中市西區美村路一段200號
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