台南麻豆豬腳、善化豬腳、新市豬腳、新營豬腳懶人包
台南麻豆豬腳、善化豬腳、新市豬腳、新營豬腳懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!!本篇匯集了台南必吃豬腳料理~豬腳燉得鹹香入味,肉質鬆軟多汁,入口即化,滿口濃郁的豬腳味道令人回味無窮~是令人難以抗拒的美味誘惑。以下許多精彩圖文分享,只要點選標題即可觀看全文!
內容目錄
華味香景觀宴會餐廳|台南市新營區長榮路二段1020號
吃不膩的華味香,除了鴨肉麵以外還有其他各種特色鴨料理!80年老品牌,華味香景觀宴會餐廳!花生滷豬腳-華味香除了鴨肉料理以外,也有花生滷豬腳喔!!XD這裡的主角皮好Q彈阿~是滿滿的膠質~~~~而且滷汁很夠味,滷得很透~~~喜愛吃豬腳的朋友也很值得點這道試試!!
阿蘭碗粿|台南市麻豆區中山路179-8號
台南麻豆必吃美食「阿蘭碗粿」這間創立於1964 年,至今已經在地近60年以上的碗粿老店,就位於麻豆交流道下來約2分鐘車程,也有專屬停車場。花生豬腳湯就比較可以誇獎了,豬腳很軟嫩, 但是豬皮又有QQ的咬勁,花生用料也大顆,湯頭調味也不錯!
德春米糕|台南市麻豆區忠孝路6號
台南麻豆美食推薦!麻豆第三市場隱藏著許多美食,其中一間就是老字號「德春米糕」,隱藏在市場內,想尋覓美食,記得來麻豆第三市場就對囉~開業自今超過60年的老店德春米糕-滷豬腳-看到有滷豬腳,忍不住點了一份來吃吃看~豬腳滷的很夠味,口感軟嫩,直接這樣吃就很讚。
媽媽的越南美食|台南市善化區仁愛路41號
媽媽的越南美食也有搭配好的餐飯類, 一飯、一主餐,配上店家炒的青菜,其實就是便當形式啦! 對上班族來說這樣還滿方便的,有飯有菜有肉,不用花時間特別選擇。 上班族最愛的飯類~滷豬腳飯- 看到滷豬腳飯就覺得超「台」的,這個豬腳相當入味,而且軟嫩好咬,輕輕一碰幾乎就骨肉分離了。 配餐的菜有紅有綠,感覺老闆精心搭配過。
洋食堂-善化|台南市善化區興農路10號A
脆皮德國豬腳佐酸菜-豬腳用蔬菜香料高湯燉煮過,外皮烤的香脆,但肉卻不會乾柴,塔配德式酸菜很是解膩~豬腳本身的醃料風味配上酸菜、黃芥末、泰式醬,都有不同的風味呈現呢!
新市豬腳|台南市新市區中山路177之1號
豬腳湯裡面有整隻豬蹄,裡面有使用大量的蔥來提味。湯頭口感帶點中藥香氣,口感很甘甜不油膩很好喝~豬腳很大隻燉的超級軟爛,這豬蹄呈現金黃色以肥肉為主。豬腳口感超軟爛骨肉分離,肉質甘甜入口即化還不錯吃。
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