隱身在台中市場中的古早味蛋糕,現烤出爐,口感濕潤蛋香濃厚,必買口味推薦

最愛在台中市場裡頭尋寶啦~每次逛台中市場都可以挖到厲害美食,這次糖糖來到水湳市場,發現了這間日川本舖現烤蛋糕,聽說這間古早味蛋糕很厲害,只要吃過就會愛上,沒預訂還不一定吃得到,口味就只有賣原味、起司跟巧克力三種

日川本舖現烤蛋糕位置

日川本舖現烤蛋糕位在台中西屯區大鵬路上,就在水湳市場的最外圍,店面小小一間,在不遠處就可以聞到現烤蛋糕飄香而來,蛋香味這麼迷人,感覺不買一塊就會對不起自己呀(笑)

日川本舖現烤蛋糕菜單

日川本舖現烤蛋糕賣的品項很單純,現烤蛋糕只有原味、起司跟巧克力三種,販賣單位以半斤跟一斤計價,盒裝會另外加7元,一般都是直接蛋糕裝袋

上面就是大概一斤量,下面是半斤量,如果是兩人分食建議買半斤,三人以上可以買一斤一起share

如果沒有加價購買盒子的話,店家會直接將古早味蛋糕包上一層紙再放入袋中,不過拿的時候千萬要小心,如果不小心壓到蛋糕就扁掉啦

原味蛋糕 半斤

第一次來日川本舖現烤蛋糕的朋友,糖糖超推薦他們家的原味蛋糕,口感濕潤綿密,不像一般古早味蛋糕那種空氣感較重,蛋香味很濃厚,而且吃起來不會太甜,只要吃上一塊就會想要再來一塊,冰過之後口感會像輕乳酪蛋糕那樣

巧克力蛋糕 半斤

另一個口味糖糖是買巧克力蛋糕,香氣也非常濃厚,口感依舊濕潤綿密,裡頭除了添加巧克力豆,還加了堅果,層次相當豐富,入口袋苦甜風味,整塊吃完也不會覺得膩口

 

喜歡吃古早味蛋糕的朋友,這間日川本舖古早味現烤蛋糕一定要筆記,推薦原味跟巧克力口味,口感濕潤綿密,甜度也不會太高,目前台中有兩間分店,推薦給大家

 

《店家資訊》

店家:日川本舖古早味現烤蛋糕 – 總店
電話:04-22920798
地址:台中市西屯區大鵬路39號
時間:08:30~17:00;週一店休
臉書:https://www.facebook.com/typified.cake/

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