人氣甜點工作室終於有實體店啦,台中北區讓人驚艷的千層和戚風蛋糕!午餐時段也有日式定食可享用~
原本只有在網路上販售甜點的supple甜點工作室開了實體店▸MOBU CAFE◂,除了咖啡甜點之外還有日式定食可以享用囉!聽說他們家的千層蛋糕很厲害,開了實體店後終於有機會來吃看看啦 😛
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MOBU CAFE的地點在台中北區育德路上的民宅中,沒有明顯突出招牌開車經過一個不小心就會錯過啦!
MOBU CAFE以乳白色外觀搭配簡約招牌字樣,可愛的外型在一排民宅中很搶眼啊。
內用空間如下,座位不算太多,如果有預計想用餐的話建議事先訂位比較不怕久候或撲空囉。
櫃台旁也有三個2人座。
茶水和置物籃都請自取囉!
日式定食供應時間是11:00-13:30,輕食的飯糰套餐則是14:00後才供應。
每日甜點要看櫃台展示的品項有什麼哦!每日提供的蛋糕都是有限量的,點完就會劃掉囉~如需整模蛋糕則需要事先預定。
這天戚風和千層各點了一個!吃完有驚艷耶~
檸檬優格芒果千層蛋糕
沒想到四月就點的到芒果系列的千層,千層也真的沒讓我們失望耶!
上面的檸檬優格餡口味很到位,酸中帶甜不會太膩口~
千層餅皮中間的奶油餡香甜而不膩,搭配最中層的芒果甜度很適中真的好像一秒到了夏天!這款千層整體很清爽耶超推
芝麻綠葡萄戚風蛋糕
原本想說芝麻和綠葡萄會不會不搭軋,但完全沒有這個問題~
葡萄下方的芝麻奶醬不會太甜奶味也很濃郁,一入口就讓人眼睛為之一亮✨!底下的戚風有芝麻顆粒與風味,口感算是鬆軟但是沒有到濕潤,所以要搭配上面的芝麻醬一起入口囉~
冰搖美式
冰美式微酸不苦,表現中規中矩~
這天在MOBU CAFE吃到的二款蛋糕都有喜歡,覺得闆娘對奶油餡很有一套耶!口感輕柔又不甜膩不論是搭配千層或是戚風都太合拍太銷魂了,下次還會想來吃看看其他口味的蛋糕,喜歡千層蛋糕或烕風蛋糕的朋朋們也很推薦來試看看哦~
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MOBU CAFE
地址:台中市北區育德路147號
電話:0909-466 246
營業時間:11:00-17:00(週日週一公休)