這才是湯包嘛!一咬會噴汁,沒有招牌在地老店,生意超級好~

最近都要早起送小朋友上學,有空就會出門吃早餐,終於吃到放在口袋名單很久的天津苟不理湯包!這間是在地幾十年的老店,生意非常好!也是我近期吃過湯汁最多的湯包了,價格不貴又好吃,難怪營業時間人潮沒少過!一路賣到中午11:30,就算晚一點點起床也沒關係喔,還可以避開尖峰時刻的人潮

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天津苟不理湯包在哪裡?

天津苟不理湯包位在台中火車站後站,信義街與大勇街交口,店面沒有很明顯的招牌,也有人叫它信義街無名湯包,之前我有經過附近,當時不知道這間就是很有名的天津苟不理湯包,只覺得生意很好、人潮好多喔!

我們平日來用餐,幾乎都是在地人,大部份都感覺熟門熟路,很常來買的樣子

櫃台前一疊一疊的蒸籠,裡面都是大家最愛的湯包,廚房裡還有店員在現包,可見生意有多好!

這裡的湯包不是一般小小顆那種,它就是普通肉包大小,不特別說還真的會以為是肉包呢!

因為生意很好,拿到手都是剛出爐的熱騰騰湯包,一定要趁熱吃喔!

天津苟不理湯包菜單

這裡賣的品項很簡單,大家幾乎都會點湯包,而且他還有素包耶!飲料除了奶茶會由櫃台拿給你,其他是自己去裝喔

天津苟不理湯包|內用環境

旁邊騎樓下設有簡單內用區,桌數不算少但還蠻容易客滿的,不過翻桌率很快,沒位置可以旁邊稍等一下很快就有了

內用桌上都有擺各式醬料,另外有一桌醬料是給外帶加的

飲料有紅茶、豆漿、米漿,冰熱都有,結帳後自己來裝,也可以混搭!因為自己裝飲料,蠻多人會以為可以續杯,但其實牆上有貼飲料沒有續杯,續杯需要再去買單喔~

天津苟不理湯包|湯包 $19元

內用看大家至少都是兩顆起跳,跟一般湯包比起來更像是肉包!它的麵皮雖然不是很薄但還算透,可以透出裡面內餡的感覺

麵皮吃起來鬆軟有彈性,不會越吃越乾

打開裡面湯汁超級多!這個才叫湯包嘛!

如果你第一次來吃湯包,記得咬下去要趕快吸湯,不然可是會噴汁的!鮮甜湯汁喝完真的好滿足

肉餡跟青蔥搭配得剛好,整體吃起來不會覺得很油膩

大家說一定要加辣椒也試試看!

我自己是比較喜歡加甜辣醬,但其實原味就很好吃了啦~

天津苟不理湯包|奶茶 $19元

隨意點了杯奶茶也還不錯喝,可能天氣太熱了,覺得冰冰涼涼很消暑

如果你點其他飲料+兩顆湯包,剛好50元銅板價就能吃到一頓蠻美味早餐!而且湯汁真是讓人驚艷地多,跟家人吃完都很喜歡,難怪在地開了幾十年,生意還是這麼好!查了一下網路5000多則評論居然還有4.4顆星的高評價,推薦給愛吃湯包的朋友囉~

 

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天津苟不理湯包

▋地址 : 台中市東區信義街63號

▋電話 : (04) 2220-1790

▋營業時間 : 週二~週日 5:30~11:30(週一公休)

 

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