台南河粉推薦有哪些?11間台南河粉料理懶人包
台南河粉推薦有哪些?11間台南河粉料理懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!河粉以其獨特的口感和美味享譽全球,口感柔軟滑嫩非常美味。烹調方式也很多樣,可以炒、燙、煮或炸,適應不同的烹飪風格和口味需求。它能搭配各種肉類、海鮮、蔬菜和醬料,豐富的口味讓人回味無窮。本篇匯集了台南必吃河粉美食~提供給您參考看看~以下許多精彩圖文分享,只要點選標題即可觀看全文!
內容目錄
武越天|台南市中西區西門路一段454號
這碗河粉裡面的牛肉片是帶點血色,整碗用餐很豐富辛香料用得很多。小高猜這應該不是台灣的溫體牛肉,但是外觀有水準且軟嫩帶Q彈很好吃~店家的河粉也是小高相當喜歡的,河粉吸滿鮮甜的湯頭很Q談超級好吃!!
Nest_de_O_Bar|台南市中西區忠孝街93巷34號
泰式炒河粉-鹹中帶甜味的炒板條好好吃喔,走重口味路線也好討喜,另外可再加隨性自己加辣粉及蔥段增加香氣,河粉裡面還有很肥的蝦子,讓整體吃起來很有驚豔感~
泰椰Tai Ta|台南市中西區樹林街二段201號
泰式鮮蝦炒河粉裡有3隻細心剪去蝦尖和蝦鬚的鮮蝦,Q軟的河粉於出餐前先特調後再灑上花生碎塊佐味。隨餐附上主廚特製的香檸醬汁,可依個人喜好隨喜添加~清香微酸的炒河粉,吃到最後一口都不膩!
廣越美食店|台南市北區長榮路四段108號
牛肉河粉-牛肉河粉的牛肉片蠻多,口感沒有特別嫩,蛋牛肉味不錯。重點這碗乾河粉的醬汁酸甜超爽口~上頭還撒有一些堅果碎增加吃起來的香氣跟口感。河粉是古溜古溜,非常Q~,很有彈性,夾有豆芽的爽脆度,感覺夏天特別適合來一碗乾河粉!
安佳台越食堂|台南市北區開元路278號
牛肉海鮮河粉-身為越南河粉愛好者的我,這裡的牛肉海鮮河粉真的深得我心耶!湯頭喝起來清甜微酸,有羅勒與香菜的香氣,同時也有檸檬的酸韻,十分順口又開胃,忍不住一口接一口吃!配料牛肉、鮮蝦、花枝、丸子也給的很大方,自認食量很大的我,也幾乎快吃不完XD
小河越南平價美食館|台南市永康區中山南路105號
台南越南河粉推薦小河越南平價美食館,提供平價大份量的湯河粉、炒河粉或涼拌小菜等越南小吃美食料理。每天熬煮大骨湯底及當日配送的新鮮蔬菜及海鮮,強調新鮮美味不打折!定期環境清潔消毒好衛生,更考取廚師及中餐丙級証書讓人『食』在安心~越南河粉其實不止牛肉河粉有名,紅燒牛肉河粉湯也是越南有名的美食呢!數十個小時燉滷的帶筋牛肉和紅燒湯底,醇厚微甘甜帶辛辣的風味非常順口,Q嫩的半筋半肉牛肉塊好吃很入味~
天馬星空餐酒|台南市安平區建平路680號
泰式經典炒河粉-風味濃郁的炒河粉是我們去泰國必吃的美食之一,集酸甜辣的風味於一身!河粉本身氣味濃郁又帶點QQ的,心愛a和朋友都很喜歡,蝦子也很新鮮呢~
戀戀河粉|台南市東區 富農街二段128號
這碗紅酒牛肉河粉很大碗又豐富,老闆娘說這碗牛肉河粉很用心製作,使用牛肉大骨、牛肉、紅蘿蔔及紅酒下去熬煮,這碗牛肉麵有紅蘿蔔、杏鮑菇與香菜等等。湯頭口感很濃郁甘甜超好喝~這牛肉是帶筋很入味,肉質軟嫩不柴~這河粉很軟Q充滿米香超好吃!
金緣越南小吃店|台南市東區崇德路455號
珍香越南小吃|台南市東區裕豐街175號
牛肉河粉-這碗牛肉外觀讓小高迫不及待想吃,九層塔、豆芽菜與鮮嫩的牛肉,看這湯頭就是屬於清爽型。看這牛肉的熟度應該是煮好再放入牛肉,所以約是七分熟相當鮮嫩好吃~湯頭超級清爽河粉相當Q彈滑順!!
鴻公公越南河粉專賣店|台南市南區水交社路352號
熱血點的酸辣豬肉河粉,湯頭非常濃郁,微酸微辣的口感,喝起來也特別開胃啊~因為這裡的越南香菜及檸檬可無限自取,所以想怎麼加就怎麼加,光這點也很加分。酸辣豬肉的份量也不少,搭配上河粉這樣吃起來真的很爽~
O’lala 越法小館|台南市中西區永福路一段12號
這碗酸辣河粉上面看得到有牛肉較厚切片、洋蔥絲、九層塔與檸檬片等等,酸辣湯頭外觀偏清澈上面一層辣油。湯頭是使用以豬骨熬煮的湯底,湯頭完全沒有加入任何味素,湯頭口感酸辣很夠味非常好喝~!半筋半肉的牛肉切片稍微偏薄一點,牛肉的口感很軟嫩帶點Q勁很好吃~細細的河粉吸滿酸辣湯頭,口感偏辣軟Q不會太爛很好吃!
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