台南南區鍋燒麵有哪些?6間台南鍋燒意麵懶人包
台南南區鍋燒麵有哪些?6間台南鍋燒意麵懶人包~是由熱血台中與台南美食部落客共同製作!居家日常煮點麵食時,很常出現的就是鍋燒意麵~街邊店也很常出現這道料理,可以說是從早到晚都會想吃的美食啊。本篇匯集了許多台南鍋燒意麵是一道極具魅力的美食,深受人們喜愛的原因不勝枚舉必吃鍋燒意麵~提供給您參考看看~以下許多精彩圖文分享,只要點選標題即可觀看全文!
內容目錄
伍捌鍋燒總店|台南市南區健康路一段393號
每天用大骨熬煮湯頭的「伍捌鍋燒總店」,不加鹽巴不加味精,以大骨湯為基底研發多種口味,加上天然食材的配料就是一碗簡單美味又平價的鍋燒意麵!連 “台灣轟炸機” 的統一獅黃金球員-陳鏞基,都擋不住美味在高雄開起加盟店呢! 原味鍋燒意麵- 真材實料大骨熬煮的原味鍋燒,加入獨門醃製的溫體豬肉片帶出整碗湯的鮮甜味,還有海蝦、凍豆腐及蔬菜等等~一碗好味甘醇的鍋燒讓人吃好又吃飽!
四海鍋燒|台南市南區新興路416巷96號
台南觀光城「四海鍋燒」重新開幕囉!以前就是來觀光城必吃美食,藏著許多南區人小時候的回憶,更是老饕們私藏的口袋名單,這傳承了近40年的美食,目前由新一代接班人延續阿婆的料理,之前熱血想吃撲空了幾次都沒營業,現在想吃不用擔心吃不到啦,專賣豬排快餐及鍋燒,價格也不貴,簡單又樸實的傳統味道,近期一開幕立馬吸引聞風而來的在地人,必點豬排快餐或是點鍋燒意麵+豬排,這樣吃最爽快~
鍋呢雞哇大同店|台南市南區大同路二段176號
有時候肚子餓,便當吃膩了,鍋燒意麵與炸物點心也是不錯的選擇~近期發現一間鍋呢雞哇,店家主打產品為鍋燒意麵與雞排,不僅有多元豐富的湯頭口味選擇,還可以加料或者是升級套餐。搭配炸物與任選飲品,而店家除了主打鍋燒以外,也有販售雞排與其他炸物點心,讓吃鍋燒也能有多元飽足組合,是可以吃鍋燒配雞排的邪惡宵夜!鍋燒湯頭相當濃郁可口風味佳,微辣刺激味蕾,但入喉後溫和甘甜,如果稍微敢吃辣也可以嚐試,相當的刺激味蕾具層次,而且配料上也是誠意十足,有基本的青菜、雞蛋、口感細緻的丸子、蝦子、肉片……等,意麵口感標準,各食材也都新鮮風味佳~
名信木瓜牛奶|台南市南區文南路267-4號
文南路上營業到半夜2點的「名信木瓜牛奶」,是許多在地朋友的銅板美食小吃!舉凡冰品、果汁、吐司或是鍋燒等等,滿足想吃甜又想吃鹹的胃蕾喔~!鍋燒烏龍麵-有蛤蜊、雞蛋、魚丸、魚板、甜不辣和青菜的鍋燒烏龍麵,一碗不到$50真的有夠便宜啦!雖然不是很大碗,但很適合有點餓的嘴饞下午茶喔~
閒情茗品屋|台南市南區金華路二段57巷97號
台南南區有間台南老字號的店家「閒情茗品屋」,是很多在地台南人的愛店,每到用餐時間閒情茗品屋就會出現很多人潮,很多人喜歡點上一碗鍋燒意麵來吃,而店家依然保留著傳統裝載鍋燒意麵的器皿,來到這裡不只吃上一碗鍋燒,同時也是一種回憶呢~這類型的傳統的鍋燒意麵器皿比較少見了,要使用這種小鋼鍋,底部還會墊上木頭墊或井字木頭,真的是讓人很懷念啊!吃鍋燒意麵對台南人來說已經是個習以為常的事情,這一碗鍋燒維持的挺傳統的,放上火腿片、麩還有顆半熟蛋以及塊頭不算小的魚肉,吃起來真的是很滿足,心愛a很喜歡一口麵一口湯的吃,即便再熱也都可以來上一碗。
新玉香麻花捲|台南市南區新建路23巷4號
長時間熬煮大骨湯頭的「小巷口鍋燒意麵」,天然平價的日式風味,是附近居民、學生及安平工業區上班族的午餐、晚餐好選擇~小巷口鍋燒意麵不論哪種湯底一律都以自熬的大骨湯為基底湯,再延伸出各式風味湯頭~Q彈的拉麵和肉片、蝦子、蔬菜及玉米筍等配料,麻香爽辣的麻辣鍋燒拉麵還蠻推薦給敢吃辣的朋友們嚐鮮喔^^
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