東區日式料理│茶寮侘助.飄香在老宅裡的美味的日式咖哩和甜點.老闆是日本人,店裡沒有電話,只能在FB上訂位
很久之前就知道東區的小巷裡有一家由日本人經營的日式餐廳,一直把它放在口袋名單裡,最近終於有機會來拜訪
【茶寮侘助】位在東區進化路的小巷子裡,我們在這裡繞了兩圈還是沒找到,只好拿出手機來對照別人拍的外觀照,最後是靠著紅色屋頂找到的,真的很低調不顯眼
店裡沒有電話,不接散客只能在店家的FB上預約,10月、11月月都已預約額滿,我們想碰運氣排候補,沒想到被我們候補到了…
一推開門,空氣裡傳來的是濃濃的咖哩香,本來不餓的我們肚子忽然都餓了起來
這裡的空間真的不大,很明顯是老宅來的,照片中的好像是女主人,長的漂亮又很客氣,不知道老闆是不是中文還沒進步,二個人都是用日文交談…
侘助原來指的是一種椿花,而且看到這裡才知道”侘”這個字唸”ㄔㄚˋ”不唸”ㄓㄞˊ”…
店裡的鹹食有關東煮和兩種不同口味的咖啡,可以做成烏龍麵或是飯
老闆娘有交待要上甜點的十分鐘前要先提醒她,後來我們請小笨童去跟老闆娘說,但當時老闆娘在後面忙,只有老闆在櫃台前,然後小笨童用中文說,老闆用日文回答,我覺得滿好笑的,問小笨童叔叔有聽懂你說什麼嗎?還是你有聽懂叔叔說什麼嗎??她很有自信的說:有啊~
玉子燒一層一層的很漂亮,鬆鬆軟軟的有蛋香,只是超出我預期它居然是甜的…
附一碗海帶湯
咖哩味非常的濃郁,裡面加了些菇類和豬肉,加上會牽絲的起司,非常合我們的胃口,好好吃~
烏龍麵非常的咕溜而且很入味,雖然和燒咖哩用的是不同口味的咖哩,但一樣濃郁,不過如果和燒咖哩一起吃,這咖哩的味道會被蓋過,如果兩種口味都有點,建議先吃這一碗
《侘助特製關東煮》$:130
這一碗非常的超值,有白蘿蔔、海帶、花枝丸、魚板、高麗菜捲和黑輪,而且個個的size都屬於巨無霸型,關東煮的湯很好喝,但老闆娘說不能續…
《抹茶白玉餡蜜》$:200
吃完正餐一定要來吃一點甜點,而且小笨童又一直問甜點吃什麼…(日子過很好耶你…)
這一碗很豐富,有白玉、抹茶冰淇淋、紅豆、鳳梨、奇異果、葡萄柚和寒天
這個白玉超軟Q,略有一點Q勁,真的好吃
底下的寒天好像是抹茶口味的,但吃不太出來,因為都被香氣十足的黑糖蜜給蓋過去了
這個抹茶是要加在甜點裡一起享用的,不過這濃度很嚇人,除了濃之外還很苦,建議一點一點慢慢加才能找到適合自己的口味
【茶寮侘助】的餐點雖然不多,而且大部份以甜點為主,但這天我們吃到的餐點都很滿意,加上餐點的份量都很大,我們都是帶著飽飽的肚子滿意的離開,雖然都需要透過網路訂位,沒辦法想來就來,不過真的是很適合和朋友喝下午茶的地方~
茶寮侘助
台中市東區進化路205巷5號
TEL:無
營業時間:12:00~20:00,星期一休
※不收服務費
※用餐時間:2015/10
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