神岡市場旁無名肉羹│沒有招牌的小吃店，一不注意就錯過的在地好滋味
神岡市場旁無名肉羹 , 趁著這次去潭雅神綠園道拍潭雅神S彎道就順路到神岡市場吃美食，意外找到一家沒有店名的小吃攤又賣肉羹，那就叫神岡市場無名肉羹吧！不過爬了網路才發現原來有一間神岡市場無名肉羹了，那就改叫神岡市場旁無名肉羹吧。這間神岡市場旁無名肉羹就在神岡路，沒有顯眼招牌，很容易錯過…
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神岡市場旁無名肉羹就在神岡路70號，因為沒有招牌，所以辨認隔壁的通順金香舖或俊傑文具圖書就好，這樣好找很多。
沒有招牌店面，而且是那種不注意就擦身而過的店家，阿新我自己也差點錯過就是，哈哈哈哈～～
入口處就是店家的廚房，店家沒有裝潢，走的就是道地純樸的小店。
店內貼著本店食材以當日新鮮為主，賣完就沒了，完全就是手腳要快啊！
內用桌位只有六桌，擺著小吃店大多在用的鐵桌，一桌可以做到4個人沒問題。阿新我是假日11點多左右去用餐，店內人潮一般般，慶幸還能吃到，超怕撲空…
店內餐點以肉燥飯、米糕、切仔麵、陽春麵等，湯類選擇不少，有油豆腐、苦瓜排骨、芋香排骨湯等。沒想到小店賣的品項這麼多，湯品有夠多能選拉～～
想喝肉羹湯又想吃飯，那肉羹飯剛剛好，一碗肉羹飯給滿，湯料給得相當豐富，筍絲、紅蘿蔔、木耳、蛋花等。湯頭勾芡不重，喝起來順口無誤，肉羹口感軟硬適中，香氣夠，算好吃的那種，不過阿新我會加點醋就是了。
米糕
店家米糕可是招牌之一，不過阿新我吃過不少米糕都是海線居多，像是阿財米糕、王塔米糕等，山線的就一福味麵食館，沒想到神岡市場旁無名肉羹是我踩的山線第二家米糕，噗噗噗～～還是我自己沒記牢？不管啦！這家的米糕送到桌前，上頭淋著店家獨家醬料，相當誘人阿。
店家醬料很特別，單吃帶點甜味，不太甜膩，相當順口。
米糕粒粒分明的口感讓我激賞，油蔥香氣鮮明，還有蝦米提味，搭著特調醬料更是讓味道鹹甜鹹甜好滋味。
有機會去神岡玩，不要忘了市場旁無名肉羹，雖然市場內的無名肉羹較有名氣，但這間表現也不俗啊！米糕那特製的醬料甜味讓米糕吃起來更顯順口，肉羹湯勾芡勾得剛剛好，料也不小氣，價格也合理阿。
| 店家：神岡市場旁無名肉羹
營業時間：09:30–14:00 (賣完收工) 地址：台中市神岡區神岡路88巷2號 |
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