台中鯛魚燒推薦│5家台中鯛魚燒攻略懶人包,由多位台中美食部落客共同製作,台中的鯛魚燒感覺不多家呢,但都挺有特色的,從傳統口味紅豆、奶油、巧克力外,竟然還有濃厚的OREO、可樂燒、菇菇類與肉鬆呢,以下就讓我們來瞧瞧本次精彩內容:

 

如果你以為鯛魚燒只有紅豆、奶油口味,那就錯了,除了基本款,不斷創新新口味滿足客人的味蕾,例如濃厚的OREO、可樂燒等。而且仔細看了上面各式各樣口味,價格還算合理,不僅多樣變化的選擇更能滿足消費者需求。

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每日限量隱藏版,除了以上這些口味以外,可以留意粉絲頁喔,聽說有菇菇類,還有肉鬆等等,奇怪的口味都會不小心出現,然後搶購一空,沒辦法,限量兩個字太吸引人了,今日的限量是夏威夷,給的內餡不手軟,整個滿了出來,滿滿的起司一遇熱慢慢地融入其中,準備要來盒蓋囉~~

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這間鯛魚燒的店名很有趣,叫長男鯛魚燒,其實我很想問問老闆怎會想取這名稱,是因為自己是家中的長男嗎?後來發現長男鯛魚燒每天都會在粉絲頁發布可愛的塗鴉,看來老闆也是位充滿藝術才華之人!

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緊接著登場的,就是讓糖糖期待已久的熔岩鯛魚燒,外皮使用可可麵糊下去製作,還沒入口就能聞到可可迷人的香氣,糖糖已經迫不及待想嚐他一口了,一剝開鯛魚燒,裡面的可可醬就像熔岩一樣爆漿出來,這畫面是不是超誘人的阿。

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特寫一下這次點的口味,有抹茶、花生及芝麻,抹茶跟花生都是比較偏固體的奶油狀餡,芝麻則是加了大量的芝麻粉在裡頭,快看最後面的芝麻,滿到整個都快看不到鯛魚燒,在麵粉還沒完全熟透透時,將中間挖開一個洞,這樣合起來時就不用擔心內餡爆出來了。

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