台中精緻甜點店│法蘭朵法式甜點，夢幻宮廷私人派對場所(已歇業)
最近很常在下午的時候，跑去中清路的星巴克用筆電辦事，後來因為去膩了，就在物色其他咖啡廳或下午茶店，剛好看到FB有朋友在PO法蘭朵法式甜點的資訊，就決定來去攻略一下了！(目前該店已結束營業，喜歡吃甜點的可以參考 台中舒芙蕾 │ 台中甜點 )
法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole，位於中港路與忠明南路交叉口附近而已，外表上有點低調。
不過走進店內後，你會被店內的氣派裝潢給嚇到，一種別有洞天的概念，首先會先看到豪邁的吧檯，偶爾會有幾個人坐在吧檯喝咖啡，跟店長聊聊天。
一樓的內用空間有兩處，白色簡約華麗的牆壁，搭配綠色沙發，有種宮廷風格。
二樓更誇張的是，有點像是包廂的概念？這也太華麗高雅了吧！感覺應該要多人預約才可以坐這區？
包廂的另外一邊，則是給商務人士聚會辦活動的地方，也有小陽台。
至於二樓的廁所，也是拍照的重點(誤)，這是在走貴婦下午茶路線的餐廳吧？
菜單價位如上，甜點價位都在2百多以上，飲料則是180元起。
百香芒果水果茶，好像是用洛神花當基底，混得很特別。
磨卡咖啡，上面還有特色拉花，後來才知道這家的店長幾年前曾在豆子咖啡那邊工作過。
朋友點的焦糖伯爵，裡面還有咖啡豆，擺盤很可愛。
上面那層超軟Q的，有點像是布丁的口感，中間則是百香果的醬，底層為伯爵茶，吃起來帶些茶香，特殊且多層次味蕾的一道甜點。
我點的則是日式京都抹茶，白巧克力的外圍中，撒上浪漫的抹茶粉與小花，搭配覆盆子果醬、紅醋栗的組合，是一種用心與精緻甜點的結晶，彷彿像是一種藝術。
上面還有著一顆馬卡龍，有點甜，又搭著抹茶的苦苦。
一種浪漫情懷，不經的讓人拍起這一些小裝飾，就像是在用眼睛吃一道甜點，而不是用嘴巴的感覺。
多層次的口感，從上層的瑞士白巧克力、中層的抹茶醬至下層的紅豆和塔皮，讓苦甜中又帶點鹹鹹的味道，感覺那種鹹比較像是海鹽的？說不上來，卻真的吃的鹹鹹的味道！抹茶不算很苦的那種，初心者也可以接受。
整體來說，當天是平日下午，我們帶著筆電去吃甜點順便工作這樣，沒想到後來又來了幾位客人，每個人都帶著筆電過來，然後店長看到就笑笑的說，我們甜點店怎變成網咖店了啊？好吧，這裡其實是高級網咖區吧！有提供無線網路，甜點價格偏高但精緻，環境裝潢很棒，二樓適合舉辦私人派對，以上給大家參考看看。
法蘭朵法式甜點 Cafe Farandole
地址：台中市西區台灣大道二段568號
已歇業
地址：台中市西區台灣大道二段568號
已歇業
