【熱血採訪】台中西屯 可樂の私房燒 特選大蛤仔製成之金沙蛤仔麵,鮮味十足,烏龍豆干吸飽湯汁十分涮嘴

歡樂星這棟建築裡面有相當多的美食藏在這裡,許多人愛的惡魔雞排、菠蘿油..等,

甚至二月份也加入另一個逢甲燒烤界的奇蹟-激旨燒鳥,延續總店營造出的日式氛圍,

在歡樂星的二樓更弄成宛如日式廟會般的歡樂氣氛。每隔一段時間去就會發現這裡

又有新的店家,相信在不久也會有更多生力軍加入

這家可樂的私房燒就在ATM旁邊,個人感覺真的相當方便耶,

完全不用擔心錢不夠用的問題,但是要記得帶提款卡啦!!

之前就有聽朋友說這家的金沙蛤仔,蛤仔都超大顆的,仔細看看

這一盆果然真的有大顆,和一般外面的比贏了不少

除了金沙蛤仔之外,還有烏龍豆干、茶葉蛋、鮮蝦鳳螺等..

但今天因為鳳螺及茶葉蛋都銷售一空…

  

▼店家說這裡的蛤仔都是精心選過的,市場上的價格也比較偏高,但每份餐點給的

蛤仔絕對能滿足各位饕客的胃,加進奶油拌炒一下後再添加蒜頭、醬汁就可以上桌了

新鮮的蛤仔果然鮮美,算一算一碗裡面至少也超過6個,想要吃飽一點的可以再加點

一包麵下去,麵條吸附湯汁吃起來更香

         

▼金沙鮮蝦100

每一盒裡都有一定份量的鮮蝦,這裡的海鮮都是老闆可樂掛保證的,因此鮮度絕對

沒問題,炒過的鮮蝦加上沾著醬汁一起吃特美味,想拍照打卡的也可以把碗擺在拍照

區,照出來的效果白平衡不錯,但就看每個人想要的感覺了

  

▼烏龍豆干50

烏龍豆干的孔隙比較大一些,可樂是說 這是因為新鮮的豆乾才有這樣的現象,

透過長時間的烹調讓豆干的孔隙都吸飽湯汁,加上蒜頭辣椒等調味,會讓豆干變得更

入味,許多人也喜歡來這裡買烏龍豆干回去搭啤酒(或是東西買完上去二樓享用)

 

▼二樓這一塊區域雖然是激旨燒鳥的場地,但只要有在歡樂星消費,都能上來這邊

用餐,每天都有LIVE可以聽喔,一面吃東西一面欣賞音樂,真的挺棒也舒服,趁現在

人還不是很多趕快來報到吧,不然這個好地方一旦被傳開,就要更費心排隊了

  

▼這邊也有神社特有的那種繪馬,可書寫自己的心願,在懸掛在繩上當作一種祈願效

果,每片是50,或許是我的愿太重或是業太深,才剛掛上去就掉下來了(笑)

店家資訊

可樂の私房燒

電話:04-24520798

地址:台中市文華路71號(ATM旁)

檢視較大的地圖

時間:16:00~23:30

臉書:可樂的私房燒

 

店名:激旨燒鳥Gekiuma Yakitori 二店

電話:04-24518766

地址:台中市文華路71號(逢甲歡樂星二樓)

營業時間:週一~週三17:00~00:30、週四17:00~01:00

週五、週六16:00~01:00、週日16:00~00:30

臉書:激旨燒鳥

 

店名:逢甲歡樂星

電話:04-27066899

地址:台中市文華路71號

營業時間:週一~週四17:00~00:30、週五17:00~01:30

週六15:00~01:30、週日15:00~00:30

臉書:逢甲歡樂星

 

本文同步於 尋胃人生-逢甲歡樂星可樂的私房燒

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