這家倚樂屋所賣的海鮮丼算是近期吃過CP值最高的,一開始我還在附近繞了很久都

找不到,猛一回頭才發現原來就在市警總局的正後面,但這裡要找免費停車有些困難

旁邊是有沒有特約的收費停車場可以利用,價格還算合理可以多利用,推薦給許多人

來吃過,他們的評價也都不錯,特別是好友一周來三次…

本文同步於尋胃人生-倚樂屋海鮮丼

大恩街就從文心路轉進來市警總局後就能發現這家倚樂屋,店

面的位置充其量只能容納15個人左右,每一輪大概約40到60分

建議先訂位保留位置,但有時候訂位還是需要略等,因前面的客

人還在用餐…(假日比較會有這樣的情況出現)

▼MENU可以參考,蠻多人第一次來都點海鮮丼,之後才點壽司套餐

我弟點過一次1000元的套餐,男生來說份量上沒有問題,料也很鮮甜

▼除了極之海鮮丼飯如首圖這碗外,還有特上海鮮丼580 或寶石海鮮丼(散壽司)

可以選擇

  

▼店老闆相當年輕也很健談,主要助手只有一個負責內外場的協助及烹調魚湯,櫥窗

內可以看到各式今日魚類,或者也可以像熟客那樣帶自己的漁獲去給老闆處理,

後面的酒櫃幾乎都是顧客所寄放的酒,當然也有販售的酒啦

      

▼坐定後會先送上新鮮魚湯,這魚湯每一碗都是現煮的,因此喝完要續也是要等,

快不得,魚湯內都可以吃到大塊的鮮魚,這些魚肉都是處理生魚片後所剩餘的,

店家將之煮成魚湯給顧客享用,有些免費的魚湯只有豆腐而已,這裡則有魚肉、蘿蔔

豆腐,且續碗仍舊會給魚肉,據說有客人最高續到5碗

    

▼平日的晚上來說也高朋滿座,除了家庭之外還有不少上班族也都會前來

 

▼極之海鮮丼380

海膽、大干貝、鮭魚卵、鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝等組合再一起,每樣食材都很新鮮

鮭魚若喜歡油脂豐富點的可以加價改成鮭魚肚,底層的飯給得雖不多,但吃完都可以

續,海膽大約一個小舌頭的份量沒有什麼異味,個人還蠻推薦第一次來的可以點這碗

之後再看自己的需求點壽司套餐也行,下次想來試一下特上海鮮丼(營業時間不長請

留意)

      

倚樂屋 立食壽司

地址: 407台中市西屯區大恩街20號

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電話:0983 608 117

時間:1100-1900

 

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