▼美術館這邊又有一家新的義式餐廳開幕了,在開幕的前一天搶先受邀體驗,這個新

的品牌,這裡之前也是賣類似的東西,但現在這個品牌是全新打造的,把老闆本業的

珍珠都融入到菜裡面,從珍珠奶茶到沙拉冷盤、甜點都能看到珍珠的身影

本文同步於尋胃人生-榙皮歐卡 義式料理

門外的園藝景色都偏歐風系列,加上即將要耶誕節的關係,四處都掛上彩色燈泡及電

鍍球來做裝飾,其實外面還蠻適合拍照或是帶小朋友來玩耍,累的時候還有一張大搖

椅可以休息,難得在市區還有這麼一片舒服的空間

  

整體的室內環境和所賣的餐點還蠻搭的,都是走歐式風格,一樓很適合下午時段喝

下午茶,二樓的燈光比較柔黃適合用餐,餐點在這種燈光下看起來更美味了

(個人很喜歡他們的點心櫃)

      

榙皮歐卡招牌沙拉280

這道沙拉還蠻清爽的,佐以水波蛋、松露等,中間還穿插了一些黑珍珠增色,油醋風

味的沙拉比起濃稠醬料系的千島醬等更不容易膩口

  

▼西西里海鮮沙拉320

個人偏好這道沙拉多些,蝦子新鮮好吃,優格沙拉吃起來不會太濃帶點淡淡的果香

佐餐的水果也挺甜的,若要推薦我會選這道

  

▼萊姆奶油燉豬肉120

這道菜就比較見仁見智,個人不喜歡豬肉這樣的調理方式,萊姆的味道沒有明顯帶出

比較像是偏酸一點的豬肉這樣,但肉質不會太硬

 

 

▼蜜香珍珠鮮奶茶150

這杯也值得推薦,粉圓不會太硬相當好咬,茶的味道有出來,

沒有被鮮奶蓋住

  

 

▼招牌炸拼盤390

有薯條、炸雞、墨魚條等,3~5人過來用餐覺得可以點一盤在正餐來時先吃,如果

人數過少就比較不建議,個人喜歡裡面的炸雞,粉不會裹太厚肉質也嫩且帶汁

 

▼其他人點的飲料系列,我的是底下的法式水果百匯180

酸酸甜甜的風味還OK

   

▼原味原味烤海鮮680

這道裡面有大干貝、鮮蝦、淡菜、蛤蠣等,干貝相當鮮甜,所以很快就被搶食光了…

不過由於這道菜干貝只有一顆…人多的時候只好自己分切

 

▼脆皮德國豬腳 佐酸菜460

這豬腳的皮已經處理得相當酥脆,搭著酸菜吃或是馬鈴薯泥都不錯,個人覺得有馬鈴

薯泥就可以去掉薯條了…才不會有很多澱粉的感覺

  

▼貴族干貝海鮮燉飯460

以海鮮高湯下去烹調的燉飯,讓每個飯粒都吸附湯汁,燉飯不是米芯沒熟喔,是正宗

的口感就是這樣,當然若您要吃軟一點的,還是可以向服務人員表明

  

▼厚切豬肉奶油筆尖麵280

這蠻適合女性食用的,分量不會太多,加上搭的醬不是偏甜的帶點微酸口感

 

▼神秘觀星台180

以苦甜巧克力、堅果為底,上層的網狀為白巧克力,整體除了好看之外,吃起來也很

不錯,可以說是款成熟風味的甜點

 

▼珠寶盒120

除了有提拉米蘇之外還隱藏一個泡芙,及招牌粉圓

▼芭雷圓舞曲150

以檸檬乳酪為底搭配爽口的鮮奶油,很受在場女性的喜愛

▼紅心皇后120

幾款甜點裡面,最推薦這道,裡面包著覆盆子酸甜的口感,與上頭大顆鮮甜的草莓

仔細品嘗還有杏仁的味道在裡面,但這杏仁並不嗆鼻,奶油也不易膩口

▼樹下巧遇150

又是一道搭配自家珍珠的甜點,但這次有黑白珍珠點綴,不再只有黑珍珠一枝獨秀,

搭著紅龍果的甜點還蠻少看到的

 

榙皮歐卡TAPIOCA義式餐廳

地址:台中市西區五權一街116號

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電話:04-23721388

時間:9:00~22:00(假日23:00)

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