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天氣開始轉冷以後我就一直在想 我喜歡的冬至 應該快到了吧

翻開月曆 每天數阿數 果然冬至就在這個月! 令人無比興奮

說道湯圓我最喜歡的 冬至聖品還是 紅白湯圓+紅豆花生 加點薑去寒的話就85分

位於漢口路的翔記湯圓 個人已經吃了好久一段時間 在台中市也算是知名老店了

本文同步於尋胃人生-翔記湯圓

從老闆一路經營到 現在都給第二代去負責,但老闆偶爾還是會現身一下

看到這個招牌 就表示 翔記湯圓到了 處在漢口路這麼美食也算蠻多的地方

負責的生存要素就是賣一個與眾不同的東西!果然這條路上只有這家

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一般我都是內用 鮮少外帶,因為內用與外帶等候的時間差不多

而且 東西本來就是要熱熱的才好吃阿….

看一下 這一面紅色多喜氣 湯圓價格乍看很貴 其實不會 因為個頭都很大顆

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聽說這裡有名的是 酒釀湯圓 但我還真的沒有試過

我有嘗試過甜的芝麻湯圓 芝麻餡從圓胖的身體洩出時

真有種開心的感覺 內餡很札實 不過比較起來 我比較喜歡鹹味湯圓

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鹹味湯圓 一般都是添加同窩 芹菜 油蔥酥等下去調味

如果運氣好 就能過嘗到現包的湯圓及餛飩 特別是大餛飩現包的機率很高

但如果人潮過多 老闆根本就沒有閒暇去包時 就只能吃芝麻湯圓

建議初次到訪者 不知道要點什麼 可以點團團圓圓 60 2014新價格65元(各兩顆)

這道料理有 湯圓+餛飩 可一次吃到兩大招牌

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這裡的湯圓 真的夠大 湯圓皮本身很Q且不黏牙 肉餡的調味也不錯 不至於過重或太淡

冬天喝上一碗真的很舒服 馬上就暖款的

嚴選豬前腿肉 蝦米 香菇等以豬油拌炒 大粒客家湯圓 超有飽足感

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如果有看到老闆再包餛飩的話 就會發現這裡的餛飩皮 還真是有夠大張

看起來跟水餃皮 沒什麼兩樣 雖然皮很大張 但肉餡也蠻多的 不會讓你只吃到皮的感覺

翻開一看 裡面有 豬肉 香菜等 還有些許胡椒香氣

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後記

蠻開心 家裡附近有這麼一間店 雖然每次都要等上一段時間

但看到湯圓上桌後入口就會覺得~等待是值得的

下次可能要來嘗試 酒釀湯圓了 我還想加個蛋花

喜歡甜味的 可以選擇芝麻湯圓 和我一樣歡鹹味的 可以選擇 客家湯圓或大餛飩

最好是 團團圓圓 嘗試來一碗 好吃又吉祥

 

2015價格更新

 

鹹肉湯圓70
大餛飩湯70
團團圓圓70
芝麻湯圓50
紅豆湯芝麻湯圓60
花生湯芝麻湯圓70
甜酒釀芝麻湯圓60
甜酒釀蛋花芝麻湯圓70
甜酒釀蛋花50
甜酒釀紅豆湯55
甜酒釀小湯圓50
紅豆湯小湯圓50
花生湯小湯圓60
紅豆湯40
花生湯50

紅豆/鳳梨牛奶冰50

芋頭/花生牛奶冰60

芒果牛奶冰80

 

外帶生餛飩/鹹湯圓120/10顆

 

 

店家:翔記湯圓

地址:台中市漢口路三段60號

電話:2291-0469

時間:11:00~22:00