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黃G紅炸雞位於再西屯路二段與文華路口,隔壁是家10元炭烤不難找喔!
還記得前陣子的開幕盛況嗎?來回顧一下!!
當天開幕人潮擁擠,排隊的現況真的好想用直播與大家分享~

黃G紅炸雞
地址:台中市西屯區文華路1-2號
電話:0988473267
營業時間:16:30~01:30
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從開幕至今黃G紅炸雞不斷的調整到最佳狀態,想要帶給大家一個從下午延伸到宵夜
的萬惡炸物美食,讓你來到逢甲就想要回味的散步美食~

店家日前再度推出新品地瓜薯條/炸雞翅、雞塊、雞腿,口感類似湯翅
外酥內嫩帶肉汁的滋味,怎能錯過呢!!
香酥雞排也是店家招牌之一,厚實的大塊,邊走邊吃好享受
周末夜就是炸物夜(竊笑)

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第一次來黃G紅炸雞不知道要點什麼?就依照懸掛在店前的招牌來點準沒錯了!

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店家自調泰式醬,搭配炸的香酥可口的雞排,化身三碗低咖異國風
酸甜辣滋味一次大滿足!!

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黃G紅炸雞不只是專賣雞排,炸雞等~也準備了鹹酥雞攤會出沒的炸物
讓你來到黃G紅炸雞想吃蝦咪炸物通通有,不用跑兩個地方
晚餐加菜,宵夜聚餐小酌,一個地方就讓你都備起來

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多樣炸物食材,依店家現場為主!圖下是小涼當天拍的現況

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這樣看比較清楚吧!!炸雞腿不小隻對吧!!
雞腿一隻35元,三隻100元/雞翅一隻20元,三隻50元
再笨的也知道要買50,100卡划算麻(竊笑)

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黃G紅炸雞家的雞排都是有醃漬過的唷!所以就算吃原味依舊不會沒味道
裹粉的動作很精細,要均勻更要平均,下去油炸後才能呈現最完美的狀態!

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剛炸好的香酥雞排就是誘人,尤其當下站在一旁觀看
那香氣總是讓人不自覺地猛吞口水>//<

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比小凉的手還大的雞排,厚實度也滿分~

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將~以NOTO5來做對比,更顯現出雞排的大塊,對於愛吃肉的朋友來說
會讓你超滿意的啦!!
開幕當天雞排買一送一,所以沒有替客人切塊~這樣整塊吃更能將肉汁的鮮甜鎖住
而且能盡情地享受外酥內嫩的口感,只有一個爽字來形容!

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店家美女說,開幕慶後就有替客人服務!雞排要整塊或是與朋友分享要切塊均可!

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切開後更能看到雞排的厚實度,香酥滋味可是要你自己來試試~

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炸物還是建議買好後現吃滋味最棒了!!炸得外脆內嫩,肉質鮮甜的熱騰騰雞排
用獨家配方醃製,再撒上胡椒提味,香氣逼人!
真的是炸物中的萬惡頭頭阿~~~

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很可愛的LOGO紙袋,裏面裝的是什麼呢??

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答案揭曉:就是店內招牌,地瓜薯條/可選原味、胡椒、梅粉、辣椒

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地瓜就是要切大塊下去裹粉炸比較不會乾,吃起來也會更綿密帶微濕潤!

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地瓜選的好相對的口感綿密又香又Q甜,你看看這綿密不乾的滋味
在地瓜薯條的斷切面就輕鬆可見!!
外皮的對小涼個人來說不夠酥,下次去買要跟老闆說我的地瓜薯條要酥一點XD

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招牌雞翅,單一隻20元,3隻特價50元
想也知道大嬸我一定無三不成禮囉~(竊笑)

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雞翅要好吃,就是裹上的粉要均勻與密實,粉沾得不均勻會使外衣有厚有薄影響口感
店家的炸雞翅不愧是招牌,那外皮酥脆是一咬入口會有卡茲的聲響
緊接著是肉嫩多汁的風味在嘴內跳動,你還可隱約看到肉汁留下的狀態!
真的強烈建議拿到手就立馬開吃!!

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炸雞腿/35元,三隻特價100元,並非很小隻的雞腿喔!

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這個雞腿外皮比我單吃鹹酥雞攤賣的雞皮要來的酥脆好吃!
尤其灑上的胡椒粉提味並不會很死鹹,炸雞腿外皮相當的酥脆好吃沒油膩感
而且你看看只咬了一口外皮,立馬看到雞腿肉在冒汗XD
那雞腿的精華都完全有鎖住在腿肉內呢

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一點都不誇張,當我很認真的在邊吃邊拍的時候,stanley大喊媽妳的外套沾到了
沒有錯!!美味讓我不自覺的衣服沾上湯汁><” 箭頭處就是肉汁啊~~
炸雞就是這麼回事,外酥肉嫩不乾柴就是滿分啦!!
老實說炸雞翅與詐雞腿有讓我家stanley愛上,看來下次再跑逢甲時
就一定要先來買幾隻解饞下!!!

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黃G紅炸雞
地址:台中市西屯區文華路1-2號
電話:0988473267
營業時間:16:30~01:30
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