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最近看了個報導,告知大家早餐一定要吃,而且要豐盛且最好是熱食
因為一整個晚上肚子空了,首先要讓它來點暖暖的食物,一早就喝冰的真的很傷身
也因這樣小涼的早餐幾乎都是炒麵或是湯包為主,好啦!我承認我在還沒看到報導前
就都是這樣吃,很奇怪吧!我愛中式比西式多一點!
但說真的我的腸胃從小到大真的都很健康喔!

 

真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈
電話:0983-546997
地址:台中市西區向上路一段142-2號
營業時間:07:00~賣完為止(週一公休)
PS:店家響應環保愛地球的理念、所以請自備購物袋喔!

快閃活動 周六50人、周日50人
消費滿25元至真心,豬排炒麵粉絲頁按讚加公開粉享於個人動態
立即送高大鮮奶茶一杯及鬆餅兌換劵一張(限純粹真甘味)、每人限一份
鬆餅營業時間:13:30~17:00

真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈,店名為啥會如此長又帶點詩意呢?
這是因為正咩老闆娘早上手作早餐,午後變身為鬆餅達人!!
真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈有個特點,就是早餐會延續到午後
只要你來的時間,當日準備的新鮮食材還有,就可以再為你製作,阿某就是1點半後
開始飄起甜甜香香的鬆餅味兒~

真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈就位在向上路一段,台中銀行旁
地點並不會很難找喔!而且店門口就剛好是公車站牌
隔壁的銀行旁也有停車場,交通很便利!!
趕時間的上班、學生族,也可先打電話訂購,再直接來拿取,減少等待時間喔!

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真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈店面不大,卻充滿了童趣又溫馨!
一旁的綠意盎然增添了活力!

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真心,豬排炒麵
菜單內的品項不多,但每一樣都是正咩老闆娘研發出來的特色早餐美食
餐點均採現點現做的喔!

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可愛精巧的櫃檯,多了些公仔也帶了些童趣,在下午後,這櫃台會變身為鬆餅製作區

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食材的用心讓你看的見,吃得出來~~
連雞蛋都是嚴選挑過的!

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庭院式用餐環境,空氣好又舒適!
一大早的元氣就該如此補足

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自家秘笈辣醬,你就知道非加不可!

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一大清早就先放送個小鮮肉,是位很會吃的小鮮肉XD

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真心X自家肉燥炒麵
真心家的肉燥炒麵跟一般外面的炒麵不太一樣,除了肉燥不油膩
還多了自製酸黃瓜,讓炒麵更為爽口!
尤其酸黃瓜都是手作,切片醃漬,沒有市售的酸,卻有著更爽脆的風味
是stanley當天猛吃狂配麵的主角之一,連蘿蔔糕上的酸黃瓜也是他全部吃光光
還說是否有單賣酸黃瓜呢?老闆娘你說呢??

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真心X自家肉燥炒麵+元氣橙色蛋+手打肉排=豬排炒麵

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中式食材異國做法,真心招牌豬排炒麵,上頭的洋蔥也是現炒的香氣十足
而且炒麵也是客人現點現炒的喔!不是先炒起來放在加入
老闆娘說炒麵不就是要現炒嗎?雖然比較搞公,但客人品嘗到的卻是真正的炒麵

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連雞蛋也要嚴選下,讓大家一早就充滿了元氣!
將橙色半熟蛋輕輕一劃,泊泊流出的金黃蛋液好誘人,而且因為雞蛋嚴選
所以就算半熟也沒有討厭的腥味,金黃蛋液拌勻麵體中,吃起來更滑順

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現炒的麵吃起來就是不一樣,麵條不會因為蒸過加熱變軟
吃起來比較有口感,加上大量的蔬菜,獨特的醬料,又有點像在吃異國料理
那獨創的滋味卻不違和,喜歡吃香料所研發的醬汁會很喜歡!

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老闆娘每日一大早出門購入新鮮溫體豬肉,回家後立馬醃漬多款獨家香料,拍打後
當日現點現煎的風味,讓你享受那肉的香嫩,香料醃漬的獨特風味迷人
老闆娘說的 我自己敢吃的東西我才會販售,也因為看到顧客們品嘗後的幸福笑容
讓它在一大早去購買肉品也不覺得累~

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用心做出專屬自己的品牌,猶如店名真心一樣,以真誠的心對待每一位客人
連這辣醬也都是自己做的,香氣足辣度夠,但是屬於麻非嗆辣的辣醬
小凉個人很愛也很推,你是嗜辣一族的嗎?有來真心千萬別錯過了~

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自家手作蘿蔔糕

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這可是出自正咩老闆娘的媽媽手作傳統蘿蔔糕,煎的恰恰ㄟ蘿蔔糕
搭上自製的酸黃瓜,在淋上醬油膏或辣醬,天啊~~讓我流口水先!

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我必須要老實說這樣一盤根本就不夠小凉塞牙縫,一次兩盤才能讓我吃得過癮
這時候邊寫邊看照片真的是一種折磨,好希望趕快天亮再來去品嘗

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外層煎的恰恰ㄟ蘿蔔糕,香香酥酥的表面,脆脆的口感
吃到中間綿密又帶著細緻,手工在口感上就是比較佳,蘿蔔的香氣也比較足!

加上辣醬就是會讓人停不了的好滋味~

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起司多多厚片(頂級三款雙色乳酪,切達/帕瑪森/馬茲瑞拉)

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愛吃起司的朋友絕對無法錯過的美妙滋味阿~~
以三款起司,切達/帕瑪森/馬茲瑞拉融入厚片土司頂端,簽絲的模樣誘人
厚實的咀嚼風味搭上鹹香的起司,每一口都猶如演奏般的起伏,濃郁阿~

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巧克力雲朵棉花厚片

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小朋友最愛的巧克力厚片,搭上了甜香的小棉花糖與m糖,一早就給人好心情的色澤
每一口都是香郁濃醇的好滋味

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高大鮮奶茶VS美式咖啡(自家焙煎) 飲料冷熱均有
高大鮮奶茶,當紅茶與高大鮮奶碰撞再一起,
喝起來如同絲綢般的滑順濃郁,茶香明顯不苦澀,濃郁奶香更是不甜膩的好喝

就讓我意外的就是這杯(右)美式咖啡,來自店家自烘豆
喝起來順口卻不苦澀,加上特調,讓我對美式咖啡改觀了!
夏日也有推冰美式咖啡喔!盡情期待

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小涼發現每一桌幾乎都會點上一盤或兩盤的豬排炒麵,和傳統蘿蔔糕
必加入店家自製辣醬,而且一匙兩匙的加入,發現大家都很能吃辣!

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店內座位雖少,但客人好像都很有默契地來,一桌離去一桌再來
外帶的客人也不少,加上店家的布置,感覺在庭院內用餐般的清新!

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附上公車站牌,這邊搭公車也可以到喔!!!

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快閃活動 周六50人、周日50人
消費滿25元至真心,豬排炒麵粉絲頁按讚加公開粉享於個人動態
立即送高大鮮奶茶一杯及鬆餅兌換劵一張(限純粹真甘味)、每人限一份
鬆餅營業時間:13:30~17:00

真心,豬排炒麵 X 角落花燒圈
電話:0983-546997
地址:台中市西區向上路一段142-2號
營業時間:07:00~賣完為止(週一公休)
FB粉絲頁:https://m.facebook.com/flowerpancake/
付款方式:現金
PS:店家響應環保愛地球的理念、所以請自備購物袋喔!

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