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台中中式早餐你喜歡吃哪一樣呢?炒麵/爌肉飯/燒餅油條??
小凉從小到大最愛的早餐就是炒麵/小籠包/蛋餅,我好像很少吃麵包或吐司
或許也因為這樣造就了我的鐵胃XDD 早餐為啥吃麵包不好呢(自己上網查XD)

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上次到南陽路上吃香噴噴的美味蛋餅時,就有發現隔壁這家無名炒麵的人潮也很多
本來打算一起進攻,到最後還是算了XDD 趁著來豐原辦事情,小凉又一早來插旗
八點半到很正常對吧!!通常這個時間早餐店也很熱鬧不是嗎?
但我看到這景象有點嚇到了?老闆娘是在收攤嗎???

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沒有錯!老闆娘在陸續的收攤了~正想對天吶喊不要這樣對我時
老闆娘告知還有啦!還有一碗炒麵,阿你要蝦咪湯呢?
哈哈~看來連老天也知道我是愛吃鬼,如此的眷顧我XDD

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菜單

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炒麵/25元

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這裡的炒麵是以黃扁麵拌炒後,客人點的時候再裝碗淋上些許肉燥
25元的份量給的不少,難怪8點多老闆娘就準備收攤了

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我覺得炒麵拌入些生辣椒提味吃很不賴呢!

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黃扁麵帶點厚度,所以吃起來帶點Q,大口咻一口接著一口入嘴
肉燥很香,卻不會很油膩…加上小凉有加入少許生辣椒
一咬到辣椒的味道跟麵融合,鹹香的滋味嘟嘟好~

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小凉是點隔間肉湯,但老闆娘跟小涼說隔間肉不到一碗的量
所以幫我補粉腸,小凉當然是說某愛,因為我不敢吃腸子><“
最後老闆娘幫我補了些油豆腐(我真的沒有很龜毛拉)
要說的重點不是這個,是最後收錢時,老闆娘說我這碗料少,所以只收我10元
頓時覺得老闆娘你也太好了吧!你又有給我油豆腐呢~
錢多錢少也不是重點,重點是那人情味拉!!

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隔間肉搭上清爽的湯頭,是吃炒麵時配上一碗肉湯嘟嘟好的最佳選擇湯品

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所剩不多的隔間肉,特別好吃!! 還好我有搶到最後一張車票啊!
在小凉後面來的客人都是空手而歸

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油豆腐吸取湯汁之後有膨鬆的口感也不會覺得膩口!

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小凉碎碎念
深深覺得好可惜唷!因為本來就預算要吃炒麵/滷肉飯等等
結果八點半一到,既然只剩下炒麵和少量的隔間肉湯
喜歡吃炒麵當早餐的朋友阿~千萬要早點來,別以為店家9點才收攤
有時候賣完了,就會提早收唷~~

 
南陽路無名炒麵
地址:台中市豐原區南陽路84號
營業時間:06:30~09:00(賣完即收) 周日公休

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