位於西屯路上,有個招牌是個塗鴉的店
感覺很可愛,所以經過都會一直往那個方向看!!
因為真的是塗鴉啊!!!!
原來這間有著塗鴉招牌的店,是賣清水排骨酥麵的!!
聽老闆說,他們跟豐原廟東那間知名的排骨酥麵是親戚喔!!
所以吃起來口感如出一轍喔!! 所以也不用跑到豐原就可以吃到好吃的清水排骨麵

原文網址:
↑塗鴉的招牌,感覺很吸睛!! 一整個很可愛
店裡也是充滿一些可愛的畫作喔!!
↓麵攤的部分主要是在店外面
感覺環境還滿乾淨的,且煮麵的老闆娘都會戴著口罩!!
一整個很衛生阿
店裡賣的東西很簡單,排骨酥麵、米粉、湯
還有配菜,滷蛋、油豆腐
也能單獨外帶排骨酥喔!
來的時候不是用餐時段,但是用餐的客人還滿多的!
清水排骨麵 $90
一碗排骨麵的價格九十元
裡面有著好幾塊的排骨酥 ,排骨酥的口感很好吃
經過油炸的排骨,在進去蒸籠裡面蒸過
讓排骨酥一夾起來,很容易就骨肉分離了
骨頭的部分也因為酥炸以及蒸煮 讓整塊排骨都能吃喔!!
一碗排骨的份量還滿多塊的!!
讓本來就喜歡吃排骨酥的我特別的喜愛XDD
麵的部分則是黃麵
湯的部分,則是利用排骨酥的原汁,再加上高湯調製而成
喝起來油而不膩,喝起來意外的順口
超級好喝的喔!!
然後排骨麵還會加上豆芽菜當作左配料
因為這次剛好運動完就不方便吃太多東西XDD
有些人還是會建議加顆滷蛋以及油豆腐搭配著吃
也是別有一番風味喔!!

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【店家資訊】
店家名稱 :清水排骨麵
地址:台中市西屯區西屯路二段31號
電話:04-23158822(滿500元可以外送)
營業時間:10:00~20:00(週六公休)
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