越南小吃

最近天氣超熱,一直很想吃點酸酸辣辣的東西,
自從在一中街吃到鬍子哥懶人蝦的越南春捲之後,整個喜歡上越南小吃啊!
這間是湯包先生的老闆推薦我去吃的,說覺得這間越南小吃道地,
我就和陳先生找了時間過來嚐嚐看啦!

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鬍子哥懶人蝦延伸連結:http://abrabbit.com/yizhong-shrimp/
湯包先生延伸連結:http://abrabbit.com/mr-tangbao2/

越南小吃

越南小吃

越南小吃

這間家鄉越南小吃店內裝潢簡單,店內的座位不多,幾張桌椅而已,
不過當天兔兔進來用餐沒多久,客人也陸續進來店內,生意還不錯。

越南小吃

餐具在一旁可以自己取用,桌上也有一些越南當地的醬料。

越南小吃

越南小吃

看一下MENU,裡頭賣的餐點價位都不算貴,
大致上價位都在60~70元左右,有麵、飯、河粉、米線等吃得飽的,
也有一些單點的小點心和湯品能選擇。
當天我們點了酸辣湯米線 70元、涼拌木瓜 60元、生菜春捲 60元。

越南春捲

首先端上的是越南生菜春捲,
我真的覺得夏天吃越南春捲超爽口的,
越南春捲裡面包的是米線、肉、蝦和一些生菜,
要沾著特製的醬汁吃,這醬汁酸酸辣辣超開胃!

越南春捲

每個店家調的醬汁口味都不太一樣,
這間家鄉越南小吃的醬汁和鬍子哥懶人蝦的越南春捲相比,吃起來比較鹹一點。
我猜可能是魚露放得比較多一點XD

越南春捲

越南小吃

因為生菜放得蠻多的,所以吃起來也特別爽口。

越南小吃

酸辣湯米線則是滿滿一大碗,湯米線口感Q軟,除了滿滿的海鮮之外,
還有一些蔬菜,搭配九層塔、蒜香、芹菜等提味。

越南小吃

越南小吃

裡頭有魷魚、蝦子、蛤蠣等等,一碗滿滿的料呀。

越南小吃

越南小吃

陳先生喝了一口湯,說好甜。我就想說奇怪,怎麼會這麼甜?
因為第一次喝到酸辣湯米線的湯頭是這樣的口味,蠻有趣的。
後來從湯裡面撈到鳳梨,才恍然大悟,原來湯頭的甜味是來自於鳳梨啊!

越南小吃

不過真正嚇到我的是這盤涼拌木瓜,
其實我點涼拌木瓜的當下,心裡想著的是之前去泰國的時候吃的涼拌木瓜絲,
覺得那酸酸辣辣加上一些海鮮的泰式涼拌木瓜絲滋味很適合夏天吃,所以才點的。

越南小吃

端上桌看到一整盤超大盤,滿滿的嚇到我XD
大概有四支哀鳳這麼大盤啊!
裡頭有很多花生、香菜、蝦子和素火腿,我發現越南料理蠻多會放素火腿的耶!

越南小吃

涼拌木瓜有些湯汁,吃了一口之後發現和內心想像中的涼拌木瓜絲。
後來想想也對,我想的是泰式口味的,人家這個是越南口味的啦!吼!

越南小吃

不太依樣的是,這涼拌木瓜裡頭加了一些蔥酥,所以吃起來頗有「台味」XD
後來整盤涼拌木瓜真的是太大盤了,吃不完還外帶回家吃。

越南小吃

這天吃完家鄉越南小吃之後,覺得它口味還OK,不過C/P值真的是蠻高的就是,
現在去其他間餐廳吃越南小吃,總會想要點越南春捲來比較看看,
不過吃到現在,還是最喜歡一中街鬍子哥懶人蝦的越南春捲,
還是他們家口味目前最合我的口味!XD
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=

 

 

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店名:家鄉越南小吃
地址:台中市北屯區大鵬路60號
電話:0963-452029
營業時間:10:30-20:30
公休日:禮拜三