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【荳荳冰工廠】~來杯清涼消暑的綠豆沙吧!!酷熱的夏天來了,每天都好熱,如果沒下雨,氣溫動不動就35℃以上的高溫,整天都想待在冷氣房裡。

只要在外面待一下就滿身汗,不知道可不可以把我的脂肪都溶化了(真的是痴心望想阿哈哈) 總之,遇到這種天氣不來一杯涼的怎麼受的了阿

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說起熱鬧的東海商圈這邊內行的都知道心冰雞腳凍.刈包.東山鴨頭.龍門凍圓超多好呷的,只要有來都會光顧一下。

今天不介紹吃的,這麼熱的天來杯消暑的。就在很明顯的Mr.Wish 旁邊小小這一攤!!

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就這小小不大的攤位哦~賣的東西也簡單,招牌上有三種選擇:綠豆沙、綠豆沙牛奶和豆漿奶冰沙所以不會很難抉擇,而且價位也25~40元。

畢竟現在連鎖店的飲料漲價後動輒40.50元的飲料已經不稀奇,貴一點的都快能買一個便當了。所以應該是大家都能接受的價位。

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馬上來一杯超人氣香純濃綠豆沙~30元,年輕的妹妹手腳很快,很俐落的裝杯.封膜,而且裝的超滿,不像一般的飲料一堆冰塊或是只有8分滿,感覺都虧了!!

吸管一插進去,都有種快溢出來的感覺,是很純的綠豆沙,不會水水的,好喝!

綠豆沙喝起來味道很濃郁,除了綠豆香氣外,綠豆打的很細,喝起來幾乎沒有顆粒感,細緻順口,因為無法調整甜度,所以放久了會有點略甜,但整體來說是好喝的。

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另一位朋友點的是推薦綠豆沙牛奶~40元純手工天然綠豆製造,所以看起來很綿密很綠而且好像入口即化,不須要手搖,一桶一桶的賣,看著本來滿滿的綠豆沙,速度很快一下就剩半桶了。

這綠豆沙很細緻的感覺!朋友說單喝綠豆沙不會太感動,一定要加上他們牛奶,而且可以安心的是牛奶是選用光泉牛奶哦,不是黑心牛奶!!

牛奶和綠豆沙會有一種超級諧和的口感,有綠豆香,有奶香,大家看看綠豆沙的感覺 真的不錯喝哦!!

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另一位龜毛朋友說不喝牛奶,隨口問了能不能不加牛奶加豆漿奶,沒想到竟然可以耶!!招牌上可是沒的哦~

(綠豆沙+豆漿奶)一樣40元。可是隱藏版!!想喝要特別指定才有的咧。當然也可以單點豆漿奶冰沙~40元。

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閒聊之下才知道他們家的綠豆堅持選用台灣毛綠豆,選用二號砂糖。

綠豆跟毛綠豆是不一樣的哦,我們外行人真的不懂,現在超市裡很多綠豆都是從東南亞或印尼其他國家來的,而台灣毛綠豆味道比較濃郁相對價錢也比較高。嚴選的材料才能有實實在在的口感呢。 

上方的豆漿奶冰沙使用的是非基因改造的黃豆,然後煮到很濃的8度,這邊的8度指的不是溫度,而是濃稠程度,為什麼8度最好,因為9度以上基本上就會變成豆花、豆腐。哈哈~

而且喝起來很特別有一點點沙沙的口感,是因為   故意不把豆渣濾掉,除了可以再進一步增加濃郁感外還可以多攝取到黃豆的營養價值。真用心。

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購買的人潮其實真的不算少。我想天氣太熱了!!!!太陽晒加上熱風吹,昏昏沉沉的,大家腦袋裡只想著一件事喝冰的涼快一下吧!!

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完食感覺:

如果最近有打算來東海吃吃逛逛,有間不錯的選擇荳荳兵工廠綠豆沙,讓大家喝的安心又不用排太久,買了就能馬上走超方便。

天氣炎熱,喝太多有加工製品飲料,不但不能解渴,而且喝多對身體也不好。用心的好味道,推薦給大家!

 

食記內容僅為個人觀感分享給大家參考!

【店家資訊】 

★店名:荳荳冰工廠
★地址:台中市龍井區新興路13
★電話:0930-014099
★營業時間:中午12:00-晚上23:00
 

 

(本文與荳荳冰工廠合作撰文,內容為真實呈現試吃後感想)