日式料理|西川家煎餃

吸睛的花形擺盤、夠味的煎餃內餡、美味的私房料理,傍晚營業的深夜小食堂!

資訊

場所名稱:西川家煎餃

場所地址:台中市西區日進街96號

營業時間:17:00 ~ 24:00,星期日公休。

聯絡電話:04 2201 5258

官方粉絲專頁:西川家-燒き餃子

▼環境介紹

▲位於巷弄間的小街店。

▲門口即是料理台,並設有吧台席。

▲可以看到煎餃的過程。

▲室內的牆面貼有套餐優惠訊息。

▲裡面的座位並不多,僅有5桌12席。

▲餐具及醬料需自取。

▲有罐裝飲料及生啤酒。

▼菜單 (圖片來自官方粉絲專頁)

▼美味鑑定

▲招牌豬肉燒餃 – 80元

主角”花粒”登場!1人份有10粒。

▲每一個角度看起來都很可口。

▲內餡是瘦肉、蔥花、高麗菜,帶有一點湯汁。

▲內餡本身就有胡椒提味,再搭配醬油或辣椒醬,會更刺激食慾。

▲鮮蝦燒餃 – 110元

1人份有10粒,內餡的部份有2個小蝦仁。

▲味增湯 – 30元

味增的味道比較清淡,不會像日式那麼濃鹹。

▲裡面有不少豆腐、海帶及洋蔥。

▲唐揚豆腐 – 50元

▲外酥內軟,帶有一點點湯汁。

▲豆腐的外皮和內餡沒有做任何調味,建議沾上醬汁吃,口感比較好。

▲鹽烤秋刀魚 – 70元

▲魚肉保有彈性與油脂,越嚼越香,搭配冰涼啤酒或飲料,更是美味。

文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

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