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鹹穌雞雞排可說是晚上消夜最愛的選擇,但為了減少罪惡感,Nini and Blue勁亮挑選有脫油機的攤商,咕雞咕雞剛好離我們近又有脫油處理,所以常來買

 

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這家炸物店位在西屯路二段和漢口路附近

對面就是7-11,很好找的到位置

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來這邊也不用多問或是用嘴巴點餐

櫃檯上有菜單,拿起來填寫會比較快

店員有時候表情會酷酷的!!真的太忙了

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根據blue多次購買經驗發現,客人真的很多

大多是先打電話預訂,現場排隊都要滿久的

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菜單上的選項非常清楚,從雞排要不要切

到胡椒、蒜頭、九層塔都有選項

第一次看到鹹酥雞店的菜單這麼專業

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餐車旁會有個告示板,上頭會寫些優惠

有剛好喜歡吃的人,可以考慮一下

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等待時間還可以到隔壁台灣第一味點杯飲料剛剛好

推薦黑糖鮮奶珍珠,保證不加一滴水

TEA TOP台灣第一味飲料,大推不加一滴水、無咖啡因的黑糖鮮奶珍珠

台灣第一味飲料19

這次點了炸麻花銀絲卷、脆皮雞排、干梅地瓜條

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干梅地瓜條炸的外表酥脆,不油膩

裡層地瓜口感”桑桑”搭配上梅粉

那酸酸甜甜的滋味,相當誘人

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脆皮雞排,看店家製作過程就知道一定好吃的

雖然開店很久,不過炸東西還是有用碼表控制

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這雞排外皮酥脆,肉質帶點咬勁

雖然經過脫油,雞排還是相當多汁

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這次的重頭戲是意外發現的銀絲捲

而且還是有加入棉花糖的喔!!

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剛拿到手時,沒有甚麼特別的感覺

用叉子撥開,那牽絲的外觀,讓人驚豔

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麻花銀絲捲外皮稍微偏硬

裏頭麵衣相當柔軟,一咬下

那熱氣逼人,小心燙口!!

棉花糖那半融化的口感增添不同風味

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這家西屯的雞排店是niniandblue消夜點心周末的選擇之一,雖然等待時間稍微久一點,不過還是相當值得。食材都有經過脫油處理,吃起來也比較沒有罪惡感!!

 

地址:台中市西屯區西屯路二段20號(近漢口路二段)

電話:0985-349-268

營業時間:17:00~01:00 周一公休

 

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