台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料01

誇張的排隊人潮,讓在一中街走跳十幾年的nini and blue不禁好奇,這是何時突然有的排隊人氣店呢?畢竟nini最愛的胖子雞丁就在附近,每次來買的時候也沒注意到有這家綠豆沙呢~某天下午來很多人,晚上來更多人,於是Blue說:那就排隊試試看吧!!

 

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料02

這可不是假日晚上喔!

平日晚上就很多人來排隊買綠豆沙

好奇的問了旁邊也在等的妹妹,為什麼會來買綠豆沙

她想了一下說:不貴,好喝!

我們反問了說:以前就這樣排隊嗎?我們沒注意到

她說:沒有耶!!是最近這陣子才需要排這麼長,動作變慢了!

的確,於是我們幾個開始討論起她的速度為何會慢….

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料03

大部分的人都是點綠豆沙系列的

整體的品項與操作應該不會太過複雜

但有時候工作太累速度變慢也是正常的

但真心覺得…還有可改善的空間

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料05

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料04

小攤前這晚有三個工作人員在攤位前,後方還有在煮綠豆的

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料06

整體價位不貴

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料07

用比外帶杯口還大的盒子盛綠豆沙

要小心綠豆沙碰到手又要完整落入外帶杯中,好像不是很便利

如果換成大湯勺,速度會不會快一點呢?

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料08

 珍珠綠豆沙牛乳$45

大約五分之一的珍珠、五分之二的牛奶、其餘綠豆沙

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料09

綠豆沙滿綿密的,喝得到綠豆的天然味道,的確挺棒的

珍珠是屬於有Q度不會太軟的那種

甜度的部分,依我們平常喝三分糖的人來說可再降低一點

但一般喝半糖的人,應該覺得很OK

下次喝,可能會選全部綠豆沙的吧!

但前提是,不用排那麼久的時候

不然就會選擇去好家現打果汁或是多多茶坊的綠豆沙

台中一中街美食小吃綠豆沙牛乳飲料10

 

豐味綠豆沙牛乳專門店

營業時間:12:00~21:30

東海商圈總店:台中市龍井區新興路1巷1-1號

電話:0977705616

一中商圈店:台中市北區太平路63巷1號

電話:0980 113 290


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