本東素食便當，博館路旁美食，全素料理，超配菜豐盛，讓人吃起來不會臉色菜菜喔!
周末下午來科博館吃完浸在咖啡回逢甲路上， 經過博館路時發現一間日式風格的便當店，名子取”本東”，台日混和風格吸引我們的目光，更特別的是賣蔬食料理，通通都是素便當。讓人更想一探究竟
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本東素食便當木質裝潢，搭配上日式小清新質感
一開始還以為是賣飲料的泡沫紅茶店
後來才知道這裡是賣便當的
現場享用餐點有提供桌椅，還有洗手區
看到餐點內容時，真的會以為在吃葷食
菜單貼心貼出告示~本店都是素食的喔
店員貼心告知豬排飯、魯排飯選用材料
保證通通都是素食
米飯選擇上還有白飯和紫米飯兩種
菜單上的口味也不是每天都有
每周輪替，如果有自己想吃的便當
可以先打電話詢問看看
半開放式的廚房，製作過程看的見
簡潔衛生，也沒有過多油煙
藍帶芝士豬排飯，附湯~120元
說真的，點餐當下真的覺得有點貴
不過看到菜色後覺得還滿值得的
便當外盒的質料就比一般的便當店好很多
塑膠袋也有一定厚度，建議重複使用
這便當的配菜也太豐富了!讓我們看下去
飯的部分，我們選擇紫米飯(健康養生一些)
米飯上頭撒上海苔、牛蒡、醬菜
另一區塊則是放滿了三種菜色
五行搭配的很好
炸豬排中間包裹著起司，少了肉類油耗味
個人也滿推薦喬治素食餐車的漢堡
它的素食擬真程度好厲害
豬排下方還有生菜沙拉和堅果
有附贈一碗湯，有時候吃吃素食餐盒
對身體也不錯
本東手作便當開在這科博館後方也一陣子了
要不是路過也不會注意到這家店
以素食便當來說，這家的價位偏高一些
不過餐點內容和菜色也豐盛很多
喜歡吃素的朋友，記得來嘗鮮一下
本東素食便當
地址:台中市西區博館路211號
電話:04-23111015
營業時間:11:00~20:00
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