精誠路現做小籠包10

精誠路上有許多小吃和異國美食,不過吃膩了總是炸的、滷的、烤的重口味宵夜或下午茶時,很推薦老阿伯手作的小籠包喔!不過,他是小籠包,不是湯包!所以跟皮薄餡多的貴貴湯包不同喔!

精誠路無名現作小籠包

地址:台中市西區精誠路53號

營業時間:15:30~00:30

精誠路現做小籠包01

 

小小攤位,賣的餐點也很簡單

就只有三種可以選

小籠包一龍$50,有八顆

小饅頭$35、奶茶$20

精誠路現做小籠包02

下午三點多來,老阿伯剛好要開始準備

雖然nini是在開店沒多久就到現場

但已有不少熟客在旁邊等自己的小籠包蒸好

精誠路現做小籠包03

因為是現場手作,所以需要耐心等待

老阿伯一個人進進出出忙碌著

他說不會先做好很多個等客人

大多時候都是等客人點了才開始包

所以要等的時間都會比較久一點

精誠路現做小籠包04

精誠路現做小籠包05

精誠路現做小籠包06

雖然是小攤車,不過檯面上整理得滿乾淨的

精誠路現做小籠包07

精誠路現做小籠包08

看著老阿伯熟捻包著每一顆小籠包

雖然辛苦,但也代表體力還不錯才能這樣操勞

來買的人大多是熟客,所以也都很有耐心

精誠路現做小籠包09

精誠路現做小籠包10

 

精誠路現做小籠包11

精誠路現做小籠包12

精誠路現做小籠包13

蒸熟後的小籠包,看起來不小顆呢!!

精誠路現做小籠包14

一盒有八顆,每顆白白嫩嫩的!!

不是湯包那種皮薄帶汁的

而是像小小肉包,有飽足感

精誠路現做小籠包15

精誠路現做小籠包16

裡面還是會有些肉汁!

蔥、肉、醬的比例搭配的很剛好

帶有香氣,也不會過鹹

直接吃就很美味,不須額外沾醬

整體來說,不貴又有飽足感,又是現場做的

值得推薦!!有空路過幫老阿伯捧個場吧

精誠路現做小籠包17

 

精誠路無名現作小籠包

地址:台中市西區精誠路53號

營業時間:15:30~00:30

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