最近台中最火紅的純手工奶酥餅乾就是這個啦!『阿鹿餅乾』是純手工 的,而且成分很天然也很簡單,關鍵在於主廚厲害的火候控制,讓奶酥餅乾吃起來只融你口不融你手,看似有形入口化為無形,而且口感很香酥又鬆軟綿密,這麼厲 害的餅乾,一點都不輸香港火紅的曲奇餅乾,這絕對是我目前吃過最好吃的手工奶酥餅乾了!而且堅持手工現做,加上很鬆軟綿密又香酥的關係,其實很脆弱,目前 不接受宅配,只能來台中購買,所以也算是台中限定喔!
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位於台中南屯區大墩路上,只要看到這隻長頸鹿就知道該停車了!
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店內到處可見可愛的長頸鹿娃娃。
據說是因為老闆的女兒很愛長頸鹿,所以疼愛女兒的老闆就開了這一家店。
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店面不大,因為只提供外帶,現場只提供製作與拿貨結帳這樣。
現做的阿鹿餅乾真的好香,整家店都是濃郁的奶香味,讓人饑腸轆轆。
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可愛的短腿阿鹿。
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現場可以看到一盤盤剛烘焙出爐的阿鹿餅乾,在這裡擺放著等候冷卻。
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店員快手把冷卻後的阿鹿餅乾包裝進鐵盒子裡。
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螺旋狀的手工奶酥餅乾,擺在一起好有美感。
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因為餅乾非常香酥並容易鬆化,所以擺放起來格外需要技巧。
這就是為什麼阿鹿餅乾不開放宅配的原因,這餅乾太脆弱了啊~
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純天然的濃郁奶香氣,讓人光聞就令人垂涎欲滴,加上擺放得這麼漂亮有美感,真的好吸引人。
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蓋上可愛的鐵盒蓋就完成了!
一出爐幾乎秒殺的阿鹿餅乾,現場等要等很久,建議電話預訂,今天預訂今天拿,每天有限量喔。
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現場有提供試吃。
按耐不住這奶香誘惑的,趕緊拿一塊起來吃吃。
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這純手工奶酥餅乾,是用法國諾曼地奶油製作的,成本下很重,但這濃郁的奶香味真的好吸引人,值得啦!
不添加任何添加劑,成分很簡單也很天然,重點在於老闆的火候控制,功夫要夠好才能做出香酥的餅乾卻能鬆軟綿密入口即化的口感。
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真的只融你口不融你手,看似有形,但入口隨即化為無形的阿鹿餅乾。
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小禮盒250元
大禮盒480元
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目前只賣這一款手工奶酥餅乾,而且只分大小盒這樣
因為餅乾大小不一,畢竟純手工的,又是當日現做現賣,所以每一盒的餅乾片數不見得相同喔。
每天只限量賣300~500盒,賣完為止,所以盡量早點預約早點來拿這樣,以免向隅。
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成分真的很簡單,就是麵粉、玉米粉、天然奶油(法國諾曼地奶油)、鹽、蔗糖。
就是因為成分簡單又天然,所以一歲以上的寶寶到牙口不好的老人家都可以吃喔,年齡層很廣這樣。
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這是目前台中最 紅最夯的伴手禮,老少咸宜,因為很鬆軟綿密又香酥,濃郁的奶香入口即化讓我那牙口不好的爸爸也珍藏起來打算當私房點心慢慢吃,就連一歲以上的寶寶也可以 吃,更別說年輕人了,這餅乾完全擄獲收服各年齡層的胃,這樣以後我可以常買來送人或者買給我那牙口不好的老爸吃了,我真是孝順的女孩兒啊←其實是自己愛吃 XDD!
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阿鹿餅乾(短腿阿鹿)
地址:台中南屯區大墩路311號
電話:04-2473-1978
小提醒:目前無提供宅配,可接受電話預訂,每天限量當天預訂當天取貨

營業時間:10:00~21:00
粉絲團:https://goo.gl/rFMonV
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