講到熱炒99,台灣人一定不陌生吧!這就是最在地的台灣味啊,便宜實惠又好吃下飯 下酒。每次有外國朋友來,都會帶來熱炒99感受一下,最好再來一手台啤,這才是正港台味。是說跟朋友聚餐不知道要吃什麼時,吃熱炒也是最好選擇,便宜又不 傷感情,點到爽滿滿一桌十道菜也才一千有找,是不是!這一家台中北屯區的九號碼頭99食尚熱炒 崇德店就真的是在地人最愛的熱炒99,別小看這平價經濟,人家在台中都開了6家店了呢!超厲害的。這一家的特色就是份量大又超值,菜色多變化,不管天上 飛、地上爬、水裡游的通通99元,將近百道料理任君挑選,連焗烤都有呢,是否超值又划算值得推薦,要不是這次被邀請,我也不知道這一家好店呢。
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九號碼頭99食尚熱炒  崇德店停車方便,很適合我們這群開車族。
(本文部分照片取自『VIVIYU小世界』~遊遍全台.放眼世界
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九號碼頭還有LOGO呢~
很少熱炒店做的這麼企業化,這麼有規模,光在台中市區就有6家連鎖店了,超強超狂。
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需要提醒大家的是這一家沒有冷氣,只有電風扇
特別強調這裡沒有加收服務費,採取半自助,餐具自取等..當然也沒有服務就是了!!
不過很厲害的是,即使大中午沒有冷氣,一到用餐時間,滿滿的用餐人潮還是不畏酷暑來這裡吃飯呢!
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我們到的時間比較早
所以能拍到空景,座位數超多的,可以容納上百位應該沒問題吧?
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沒一會時間
就看到人群湧入,生意超好。
看來即使平日中午,熱炒的魅力依舊無窮啊。
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菜單還有分冷盤、雞肉、牛羊、蝦、海鮮、豬肉、青菜、湯類還有新菜色等等..
分類的這麼詳細讓人點餐時很方便呢!
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蔥爆牛肉
這一家熱炒走重口味路線,這種蔥爆牛肉一定就是鹹香又微辣,吃起來很過癮,牛肉也不錯,軟嫩入味好吃。
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炒蛤仔
這是孩子的最愛,有著天然海味的鮮甜還有青蔥、九層塔拌炒過,滿滿一盤很大器,醬汁拌飯吃很讚。
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宮保皮蛋
我其實很愛皮蛋呢,炸過的皮蛋加上小黃瓜、蒜頭、蔥段、乾辣椒等一起大火炒,最後灑上花生。
炸過的皮蛋保留著皮蛋的香氣與濕潤感,還有微辣的鹹香,超適合當下酒菜,重口味的最搭我們台啤了。
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薑絲大腸
我個人不怎麼愛大腸,所以這一道我就沒吃了
但同行的朋友也很額樂喔。
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和風洋蔥
夏天最喜歡吃這種酸酸甜甜又爽脆多汁的和風洋蔥,
只是洋蔥的辛辣味沒有去除的很好,所以有點嗆人。
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鳳梨蝦球
炸過的蝦球淋上美乃滋甜甜的,
下方還鋪上鳳梨,超受孩子歡迎的。
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香辣螃蟹
我還蠻喜歡這一道的捏,因為夠辣夠過癮,
雖然螃蟹的肉不多,但氣味很夠,也是很下酒的一道。
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鹹蛋杏鮑菇
杏鮑菇炸過本來就好吃,
再裹上鹹蛋更香更多層次口感,咬下去還會爆漿,好吃啊~本日最受歡迎的一道。
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冷筍沙拉
夏日必備家常菜色
冷筍沙拉就是清爽開胃又很揪西,
淋上甜甜的美乃滋整個就是老少皆宜的口味。
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黃金中卷
我本身很愛炸中卷,我是中卷控XD
但我發現裹上鹹蛋香氣的中卷,好像有點太膩口,不是很愛就是了。
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椒鹽那個魚
這個吃起來有點像水晶魚的口感,
外面炸的香酥,咬下去有膠質入口即化的軟嫩水感。好奇妙又好好吃喔。
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澎湖海菜
海菜加點蛋花再勾芡一下,就超美味了!
海菜的天然海味加上蛋花香氣根本絕搭,這一道我也超喜歡的,淋在飯上吃超讚。
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香酥茶鴨
炸物好像點太多XD,茶鴨本身就有香氣,口感又柔韌越嚼越香,炸過後更脆口香酥,也很好吃喔。
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香菇海鮮焗烤
熱炒店也有焗烤呢!我還是第一次在熱炒店點焗烤,覺得好妙。
香菇海鮮焗烤,因為料理比較耗時,所以很晚才上桌,此時我們都飽到不行了其實XD
而且起司超厚也很有濃郁的起司香氣,看起來真的超誘人,要不是已經超飽了,不然這一道應該會被秒殺吧~
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有香菇、蚵ㄚ等,加上超厚的起司,這樣99元真的挺划算的~
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泰式檸檬魚
酸酸辣辣超泰式的啦!!覺得這一道還蠻道地的呢~
整條魚也才99元,這真的是划算到底,來熱炒99要懂得點,會點,你就會覺得C/P值爆炸高這樣。
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滿滿一桌料理,看起來是不是超威,每一道真的只要99元,這樣15道熱炒,1500有找是不是超划算!!
請朋友吃飯,就算吃到飽吃到撐,也不用多少錢啦!難怪人家生意這麼好,而且東西又好吃,下飯又下酒..
只是因為不收服務費,所以這裡就不要太期待服務了啦!但至少上菜超快,不管人多不多,上菜速度真的是一流的喔。
提醒大家九號碼頭下午時間有休息,別撲空。用餐時段提早來比較會有位子喔,這一家是台中我很推薦的平價熱炒。
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 崇德店
地址:台中市北屯區崇德路三段171號
電話:04-2422 4961
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–01:30
官網:https://goo.gl/ose8Mb

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