這間【大花朵朵主題餐廳】,坐落於葱蘢綠意的中山藝文廣場,

提供輕食早午餐、義大利麵、燉飯、排餐、小火鍋、甜點等,

而且是寵物友善餐廳,帶狗狗過來,免費提供狗食,

寬敞的戶外庭院,簡直是毛小孩的天堂樂園!!!

 

 

大花朵朵,這個餐廳名字金勾椎 

靠近中國醫藥大學與附屬醫院,

距離中友百貨、一中商圈也不遠。

 

 

大門口佈置別緻,上方寫著中山堂藝文廣場,

餐廳有分室內和戶外用餐區,

從早上9點開始營業,

囊括了早午餐、中餐、下午茶到晚餐。

 

 

高雅浪漫的餐廳氛圍,

餐桌布好美,用餐環境氣質舒適。

 

 

不小的廚房空間,透明玻璃隔著,

可以看到主廚在裡頭料理,

現點現做的餐點,純手作,不是使用料理包!

有沒有發現照片裡的亮點,哈哈  

 

 

默默覺得餐廳主人內心裡住了一個小女孩,

簡直就像個婚宴會場  

 

 

寵物友善餐廳,

主人和毛小孩可以一同浪漫用餐,

當然未攜帶寵物的客人也是很多啦!

帶著毛小孩的朋友們,需要配合友善守則。

 

 

櫃上有販售尿布墊,

還有餐廳自己做的手工雞肉乾。

 

 

走到戶外庭園,穿梭於林蔭之間,

貼心的帳篷設計,更能遮陽避雨,

店犬們懶散的步調,感覺爽爽der    

 

 

小小的水景,視覺上更加清涼。

有設置牽繩固定器,主人們可以好好享受美食。

 

 

請注意 “餐點有不同的供應時段"

輕食早午餐、下午茶甜點,

價位落在180-200元之間,不貴耶!!

 

 

主廚套餐有一整個set,

滿特別的是,義大利麵、燉飯是自選醬料,

蕃茄、羅勒、奶油、南瓜、清炒,依照喜好選擇。

超值加值購100-120元,

能吃到開胃菜、麵包、湯品、飲料和甜品。

 

 

還有火鍋和飲品,

店內低消是100元/人。

 

 

如果從下午4點多慢慢吃,就可以再加點晚餐了。

 

嫩煎雞腿排 200元 

這是輕食早午餐系列,

有附軟式法國麵包、美國脆薯、歐姆蛋、蔬菜沙拉,

很划算,一整盤的豐盛。

 

 

大塊的雞腿肉,

散發義式香料味,肉質鮮嫩多汁。

 

 

擠上些許蕃茄醬的歐姆蛋,軟綿滑嫩;

金黃酥脆的薯條,還有軟法麵包,

沙拉、蛋、雞肉通通有,超有飽足感!

 

 

鮮果冰淇淋蜜糖吐司 180元

堆疊的吐司磚,水果、冰淇淋配料放很多,

放好放滿的概念!

 

 

吐司磚淋上鮮奶油、野莓醬,

野莓醬很新鮮,就像是果泥。

 

 

白白的吐司磚,沒有裹太多的糖粉,

口感外層微酥,裡頭又很軟綿,竟然很有彈性,不會乾硬,

甜得很有層次感,我完全愛上,一塊接著一塊,

很耐吃、不會膩,讓人驚豔的推薦。

 

 

炙烤牛小排燉飯

 

炙烤牛小排,覆蓋了大半的面積

 

 

這塊黃黃的,我們在討論說,

到底是櫛瓜還是熟透了的絲瓜??

總之,滿脆甜多汁的。

 

 

牛小排的肉質比較有嚼勁,

帶筋的口感,有肉香味。

店員有介紹,喜歡軟嫩口感的朋友,

建議可點菲力茄汁義大利麵。

 

 

軟濡綿密的燉飯,是偏濕的,

我覺得是台灣人比較能接受的濕軟度,

淡淡奶香的白醬,還有豐富菇香,

好像至少吃到三種以上的菇類吧,味道不錯。

 

 

主廚套餐

從開胃前菜到甜點都有的排餐系列。

主廚開胃前菜,沙拉醬不太一樣,

不是常見的千島醬、凱薩醬,

酸酸甜甜,有蔓越莓的清香。

 

 

加入了馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜的濃湯,

濃濃的奶香中,又有蔬菜的甜味,

有一定的濃稠,味道則偏清爽。

 

 

而且裡面放有燕麥片耶,

我喜歡在濃湯中尋找燕麥片,

有獨特的口感,哈哈

 

 

溫烤麵包,和輕食吃到的軟式法國麵包一樣,

些許酥脆而軟綿,有一股乳酪香氣,微微鹹味,

好吃,而且可以續,讚耶!!!

 

 

軟法沾著濃湯,

湯汁浸潤的奶香,也不賴。

 

 

爐烤豬腳 699元

法式料理的擺盤,主廚套餐的份量不少,

一個人恐怕是很難吃光,其實也可以點來大家共享。

豬腳旁有馬鈴薯沙拉,新鮮時蔬。 

 

 

上桌前,店家很貼心地做了去骨的動作,

吃起來更加方便,可以很優雅地品嚐豬腳,

不用直接把骨頭拿起來啃 ((保持形象

 

 

豬腳下方舖了一層酸菜,酸中帶甜,

皮脆肉Q的豬腳,逼出多餘的油脂,

肉質帶著粉紅色,很有嚼勁,

搭配酸菜,或者再沾上蜂蜜芥末醬,吃起來不會油膩。

 

 

主廚套餐附的甜品,

原本以為大概是奶酪、烤布蕾之類,

結果是認真的餐後甜點,還有擺盤!

現烤比利時鬆餅,口感Q彈。

搭配當季水果和冰淇淋,

香草煉乳口味的冰淇淋,店員說這是餐廳自製的。

 

 

點主廚套餐、或超值加價購,

有提供綠茶、紅茶、高山青3選1, 或者可折抵50元更換其他飲品。

水果茶,紅茶基底,繽紛的酸甜果香,

有喝到橙香和百香果的味道。

時令鮮果汁,新鮮現打,是紫紅色的耶!

開始猜一猜有什麼水果,喝起來清甜爽口,能咀嚼到果肉纖維。

高山青,茶香淡雅,入口回甘。

 

 

還有這杯冰淇淋紅茶,

餐廳最新推出的飲料選擇,菜單上還未列入,

店員特別介紹,聽到冰淇淋就點了。

冰淇淋融化,與紅茶mix出牛奶糖般的甜味,

香香甜甜很順口。

 

 

大花朵朵是間讓人很放鬆的餐廳,

戶外座位區有個大吊床,大頭怪就這樣躺平、摸狗    

 

 

有好幾隻店犬,不一定每天都會在店裡,

大頭怪超級喜歡狗狗,和店家問了名字,

小隻的是春嬌,老奶奶年紀,但有傻萌娃娃臉。

左邊棉花糖般、帶著圍兜兜的是朵朵老闆,據說看心情上班,

讓我想到狼王子的小型哈士奇,是已經17歲狗瑞的菲弟。

超級可愛,一隻隻都有狗明星架式!

 

 

狗狗到餐廳,有免費提供自製的狗食肉泥,

朵朵老闆吃得好開心 

 

 

然後發現朵朵會一秒變臉,

手上有狗食時,張著水汪汪的大眼睛,惹人憐愛;

但當你兩手空空,相機快門聲一按,立馬現傲嬌姿態,

似乎在表示,拍什麼?老娘可是有肖像權的 

 

 

不小心把菲弟拍得小小一隻,

好像狗娃娃喔~

 

 

還有躲在室內吹冷氣的妹妹,

很悠哉,愛討摸摸的姑娘家。

 

 

在市區內鬧中取靜的餐廳,

現點現做的純手作餐點,價格平實,

一餐吃下來,甚至還比對面的連鎖餐廳便宜!!!

我喜歡蜜糖吐司,好吃又不甜膩,

雖然我們沒有毛小孩,也能和店犬們玩得很開心,

太可愛了!分享給大家囉~~

 

大花朵朵主題餐廳

地址:台中市北區學士路98號 (中山堂)

電話:(04)2233-4660

營業時間:週一-五 09:00-21:30 週六-日 09:00-22:00

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