台中第五市場的美味店家多多,

今天來吃的這家,也是我娘親時常買回家當午餐的老店,正老牌魷魚羹。

 

一到午餐時間,就開始大排長龍,

來逛市場的媽媽們排隊打包好料回家

 

 

 除了羹湯外,也有小菜滷味

 

 

古早味的切小菜,價格平實

 

 

羹湯可搭配米粉、冬粉、麵、飯

 

 

店家相當忙碌,感覺很新鮮的魷魚、蝦仁

 

 

一大鍋的肉羹

 

 

內用、外帶的客人都很多

 

 

店面還算寬敞舒適

 

 

價目表,價位大概在50-70元之間

 

 

綜合羹 60元

 

 

這羹的味道,竟然出現分歧,

女生覺得滿重口味的,男生則覺得偏清淡。

羹本身不稀也不稠,有加入些許的沙茶醬,

蝦仁本身有鹽味,脆彈好吃;肉羹,外軟內實,有入味

每個用料都很有水準 

 

 

 魷魚羹 50元

魷魚,剛剛好脆不會老

 

 

加了辣椒也好吃,辣味纏繞在口中和喉頭之間

 

 

就愛這種吃不膩的老店,

食材新鮮,味道剛剛好,歷久彌新阿!

 

第五市場正老牌魷魚羹

地址:台中市西區樂群街65號

電話:(04)2375-0122

營業時間:9:30-20:00 星期日公休

 

 

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