不說您可能不相信,水星人Dino大學時讀的可是德文系,

而且還曾經到德國遊學過,因此對德國可是有著濃濃的感情 

因此每當Dino過生日,總是要替她找間德國餐廳來慶生,這樣她就會心花怒放,開心的不得了

今年特別為她準備了這間網路上很富盛名的--德國秘密旅行

地點就為在華美街上,外觀充滿特色的建築,就是我們要造訪的慶生餐廳 

 

 

 

 

這張圖的重點,除了德國秘密旅行深具德國童話插畫的店招外,

還有就是背景那藍藍的台中天際線,真的很美,讓人心情大開 

 

 

一樓的結帳櫃台與吧台 

 

 

櫃台旁的書報架上,放著好多德文報紙,

壽星立馬許下要奮發圖強的心願:以後要常來這裡複習德文,

順便吃下午茶(聽得出來後面那句才是重點) 

 

 

牆上的擺飾、繪本、明信片,摻雜著德國風情與台中城市特色 

 

 

牆上掛著著名的海德堡之吻巧克力照片,

Dino在德國當交換學生時曾經去拜訪過總店呢

當時帶回許多巧克力(吃完了),還有杯子(搬家時打破了),Dino看到此照片充滿感慨之情

 

 

充滿德國元素的小物,在整間店中隨處可見

 

 

德國秘密旅行的每一層樓用餐區,都有一個特色的主題風格

一樓前廳是熱鬧德國街道區 

 

 

這是我們用餐的地方,一樓後區:美麗客廳區 

 

 

木質的座椅很有風味 

 

 

一樓往二樓的樓梯口

 

 

上了二樓之後,看到的是像書房一般的風格 

 

 

原來二樓的風格就是:知性旅行書房區 

 

 

架上放著許多有關旅遊、美食的書籍,還有相片牆一路蔓延到天花板 

 

 

三樓則是溫馨廚房區

 

 

擺飾品大多為廚房用具、食材調味料、餐飲書 

 

 

前台還設置了廚房的料理台與吧台,很適合家庭聚餐

 

 

四樓則是呈現公主臥房區,挺夢幻的

 

 

用餐的餐桌上都用手繪的餐廳空間介紹圖當作桌巾

menu、甚至濕紙巾都有濃濃的德國風

 

 

打開menu點餐,就開始遭遇空前難題:每樣都好想吃,但是肚子裝不下啊 

 

 

光是德國麵包、德國香腸、德國豬腳、德國啤酒,這些單點下來也是裝不下肚啊

這裡的秘密點餐方式分成單點和套餐兩種,先挑主餐後,另外加129元升級成套餐

除了餐前香烤麵包和廚娘每日現煮濃湯外,還包含主廚精選綜合開胃菜、附餐飲料和甜點

 

 

最後我們集中在這兩樣套餐選擇上,

中古世紀炭烤騎士餐:

以炭烤半雞跟牛排為主,還有南德風味的配菜,跟吸引Dino想回味的德國結麵包 

 

 

但我們最終點了這道,大野狼的生日饗宴

看中的是除了德國豬腳外,同時還吃得到嫩煎雞排、炭烤肉排、跟雞翅 

 

 

略帶斑駁但還是很可愛的帳單夾

 

 

餐廳送的明信片,壽星Dino超開心的 

 

 

前菜送來濃湯與麵包 

 

 

蘑菇馬鈴薯濃湯,入口香濃很好喝 

 

 

搭配餐前香烤麵包 

 

 

 麵包的沾醬很特別,有點酸黃瓜的味道

 

 

綜合開胃小菜,由左到又分別是百香果青木瓜、生菜沙拉、火腿、醃漬番茄

 

 

番茄很有特色,帶點烏梅醬汁,光看就令人生津

 

 

主餐上桌啦~~~

一把刀直插豬腳上,超豪邁的,目的就是要我們別拘束,把這當自家一樣的開心吃飯 

 

 

不只菜色豐富其全,配色也非常多采多姿

豬腳旁附有三種醃漬配菜,酸甜各具,都很開胃可口

 

 

豬腳切開,外酥內嫩,裡頭色澤紅潤,但又不會半生不熟 

 

 

肉質紋理有條理,不柴不油,恰到好處 

 

 

豬腳上蓋的那片麵包我覺得也不錯吃,有點法國吐司的FU

 

 

肉排部份肉質飽滿,炭烤味不重 

 

 

附餐飲料~柳橙汁 

 

 

附餐甜點~糖果屋黑櫻桃起司派

每一個甜點看起來都好誘人,壽星又陷入選擇難題啦,

最後在黑櫻桃起司派跟蘋果派之間掙扎,

尋求服務人員,結果他說:「抱歉,蘋果派今天賣完了,其他都有供應哦」

 

 

吃起來起司味略淡,整體酸酸甜甜還算順口

 

 

只要在點餐時告知餐廳,有本日壽星來訪,

餐廳就會為您準備特別的慶生小活動。 

 

 

店家還會附贈一杯插著蠟燭的冰淇淋 

 

 

好吃又好看的冰淇淋,吃在嘴裡甜滋滋在心裡 

 

 

德國秘密旅行的老闆真的很用心,

店裡充滿著故事,也不斷的設計新的用餐環境,

就是想讓新顧客老顧客都能享受德國風情與美食。

東西很不錯吃,服務也很好,

即使是在生意繁忙的週末午後,依然能有愉快的用餐體驗。

對於一直想要有間自己的夢幻小店的水星人而言,

德國秘密旅行讓人感受到用心經營帶來的感動與回憶。 

 

 德國秘密旅行

地址:台中市西區華美街412-1號

電話:(04)2326-6469

營業時間:平日11:30-22:00、假日11:00-22:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/germanytkitchen